REGIONAL:
SuaraSoreang.id – Saat keadaan lagi laper tetapi tidak masak terkadang orang malas untuk masak dan memilih untuk membeli makanan jadi dari luar.
Namun tidak semua orang memilih untuk membeli makanan diluar dikala sedang lapar, masih ada yang tetap memasak dengan cara yang tidak ribet.
Nah masakan ini bisa dicoba untuk kalian yang ingin tetap masak dengan cara yang ga ribet tetapi tetap lezat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan sekaligus cara pembuatannya :
1. 5 buah tahu putih potong menjadi dua bagian.
2. Goreng tahu ke dalam minyak panas, jangan lupa dibalik agar matang merata. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
3. Siapkan 6 siung bawang merah di dalam blender
4. 4 siung bawang putih.
5. 7 buah cabai merah keriting.
6. 1 buah tomat.
7. Tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam blender lalu blender sampai halus.
8. Panaskan teflon, masukan bumbu halus dan tumis hingga matang.
9. Tuangkan 100 ml air kedalam teflon lalu aduk sampai merata.
10. Setelah itu masukan 1 sdt gula ke dalam bumbu.
11. Sejumput garam.
12. ½ sdt kaldu bubuk.
13. Sejumput lada bubuk.
14. 2 sdm kecap manis.
15. 1 sdm saus sambal dan aduk sampai merata.
16. Lanjut, masukan tahu yang sudah di goreng ke dalam teflon, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
17. Lalu koreksi rasa masakannya jika sudah pas jangan lupa matikan api.
18. Lalu angkat teflon dan sajikan.
Cara tersebut cukup mudah dan menggiurkan tidak sulit dan rasanya lezat, bisa langsung disajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba. (*)
Sumber : Youtube @tripujis dengan judul RESEP TERBARU MASAK TAHU LEBIH ENAK DARI DAGING.
TERPOPULER
