6. Baik untuk kulit
Manfaat kacang kapri membantu meningkatkan kolagen di dalam tubuh. Sebab, vitamin C meningkatkan produksi kolagen. Kolagen sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga kulit tetap sehat.
Vitamin C juga bisa mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Apalagi, kacang kapri mengandung beberapa antioksidan (flavonoid, karotenoid, hingga alfa karoten) yang bisa mencegah tanda-tanda penuaan dini.
Dengan segudang manfaat di dalamnya, memasak masakan dengan campuran kacang kapri di dalamnya nggak cuma meningkatkan citarasa, namun juga memelihara kesehatan tubuh.
