2. Cara pembuatan yoghurt mangga
Nah sekarang kita masuk cara membuat yogurt mangga sederhana buatan sendiri. Ikuti cara dan petujuk membuat yoghurt mangga buatan sendiri di bawah ini:
- Masukkan yoghurt dalam mangkuk dan aduk hingga lembut dan tercampur rata.
- Tambahkan potongan mangga yang telah dicincang ke dalam mangkuk yoghurt dan aduk sampai rata.
- Pindahkan campuran yoghurt dan mangga ke dalam blender dan haluskan. Lalu tambahkan bubuk kapulaga, madu, dan almond ke dalamnya.
- Blender lagi untuk mendapatkan hasil yang lebih halus.
- Goyangkan sedikit wadah blender dengan lembut dan tuangkan ke dalam gelas yang dapat ditutup rapat dan kedap udara. Dinginkan di lemari es selama sekitar 30 menit hingga 1 jam.
- Hiasi dengan almond cincang dan potongan buah mangga, sajikan kepada anak selagi segar.
3. Tips untuk memastikan agar yoghurt mangga menjadi lebih nikmat dan sehat
Tips di bawah ini untuk memastikan Anda dapat membuat yoghurt mangga yang nikmat:
- Saat membuat mangga yoghurt, pilihlah mangga manalagi atau harumanis yang dikenal manis.
- Mama dapat menyimpan potongan mangga di dalam freezer selama 20 menit sebelum mencampurkannya dengan yoghurt. Menggunakan mangga cincang yang sudah didinginkan akan membantu membuat minuman yang lebih kental.
- Jangan menambahkan es krim atau es batu karena bisa menyebabkan anak mungkin masuk angin.
- Untuk resep makanan yoghurt mangga buatan sendiri, gunakan mangga dengan sedikit serat dan lebih banyak rasa. Mangga kalengan dapat digunakan jika mangga segar tidak tersedia.
- Mama tidak perlu menambahkan gula dan madu jika mangga sudah cukup manis.
TERPOPULER
