Suara.com - Resep lengkap bagaimana cara membuat Bawal Masak Tauco kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 ekor ikan bawal
2 sdm tauco
1 buah jeruk nipis
3 cm jahe
3 siung bawang putih
300 ml air
2 sdm kecap manis
½ tomat merah
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 buah cabai rawit hijau
1 batang daun bawang
Garam dan lada secukupnya, sebagai penyedap rasa
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
Pelengkap:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 batang daun sereh
1 batang daun bawang
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 buah cabai rawit hijau
1 buah tomat merah
1 buah asam gelugur
1 buah biji bunga kecombrang
3 cm lengkuas
3 cm kunyit
3 cm jahe
kemangi secukupnya
garam, gula dan lada sesuai selera, sebagai penyedap rasa
Peralatan yang dibutuhkan:
Pisau
Talenan
Panci
Blender
Spatula
Mixing Bowl
Jangan lupa kami tunggu foto hasil Bawal Masak Tauco buatan anda pada akun twitter kami @MasakTV.
Video ini bekerja sama dengan Masak.tv
