SuaraBandung.id - Rawon khas Jawa Timuran ternyata mudah dibuat di rumah. Misal, seperti yang dijelaskan Chef Devina Hermawan, dimana untuk membuat rawon tidaklah sulit.
Devina Hermawan membuat rawon dengan daging kesukaannya. Untuk kuah yang akan dibuat, dikatakan Devina Hermawan sangat harum, gurih, dan kental.
Untuk membuat rawon dikatakan Devina Hermawan tidak seribet yang dibayangkan. "Cukup simpel, step by stepnya juga simpel. Yang paling penting juga salah satunya bahan-bahannya mudah didapat dan ekonomis," kata Devina Hermawan seperti dikutip dari akun pribadinya pada Minggu (8/1/2023).
Dalam konten video berjudul Spesial! Resep RAWON KHAS JAWA TIMUR, berikut adalah bahan yang harus disediakan yah!
Bahasa Indonesia
Resep Rawon (untuk 4-5 porsi)
Bahan:
500 gr daging sapi sengkel
2 batang serai, geprek, potong
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 buah tomat merah
1,5 liter air
¾ sdm garam
2 sdt kaldu bubuk / penyedap
