100g tepung kue
Mentega tawar 100g → Minyak sayur juga bisa.
Susu 100g
6 kuning telur
Tambahkan satu sendok teh ekstrak vanili atau beberapa tetes esensi vanila.
6 putih telur
100g gula
60 menit dalam penangas air dengan suhu 150 ° C
* Ini membengkak dari 8 cm menjadi 9 cm. Silakan tentukan tinggi dengan loyang agar adonan tidak meluap.
Baca Juga: Jangan Lupa Pakai Terasi, Resep Bumbu Kerang Bakar, Olah Pakai Perasaan yah!
* Harap gunakan telur ukuran M. Resepnya dibuat dengan 30g putih telur dan 20g kuning telur.
Jumlah saat menggunakan kue 18 cm "tipe kue bulat" atau 15 cm "tipe persegi"
Tepung kue 65g
Mentega tawar 65g → Minyak sayur juga bisa.
Susu 65g
4 kuning telur