2. Giling ayam fillet;
3. Rendam soun dan jamur kuping dalam air panas;
4. Potong dadu wortel;
5. Potong kecil-kecil soun, jamur kuping, dan bawang daun;
6. Siapkan wadah lalu campurkan ayam giling, soun, jamur kuping, wortel, dan bawang daun;
7. Tambah kan minyak wijen sebanyak 3 sdm campur kembali hingga rata;
8. Panaskan kembali air rebusan ceker lalu masukan adonan baso dengan sambal mencetaknya bulat-bulat menggunakan tangan;
9. Tambahkan garam, penyedap, dan bawang daun;
10. Baso lohoa siap dihidangkan.
Sumber : Tiktok Devy Anastasia