SUARA BANDUNG - Cumi adalah salah satu makanan laut yang mudah untuk ditemukan dan banyak digemari oleh orang-orang.
Dengan memakan cumi kita juga bisa mendapatkan berbagai macam manfaat, salah satunya yaitu berperan dalam pembentukan sel darah merah, memelihara keseimbangan cairan tubuh, dan memelihara Kesehatan tulang dan gigi.
Kali ini kita akan membagikan resep cara simple memasak cumi. Gimana sih caranya? Yuk simak pembuatan cumi asam pedas berikut ini.
Bahan :
½ Cumi
Margarin
7 Bawang merah
5 Bawang putih
3 Cabe merah
Baca Juga: Ustadz Abdul Somad Bocorkan Cara Menjadi Umat Terbaik di Hadapan Allah
3 Cabe ijo
1 Bawang bombay
Air
Saos sambal
Saos tomat
Saos tiram
Penyedap
Cara Memasak :
1. Cuci bersih cumi;
2. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe meah, cabe ijo, dan bawang bombay;
3. Siapkan wajan yang telah margarin;
4. Tumis bawang merah dan bawang puth hingga harum;
5. Kemudian masukan bawang bombay;
6. Masukan cumidan beri sedikit air;
7. Masukan 1 ½ sdm saos tiram, saos sambal, dan saos tomat secukupnya;
8. Tambahkan penyedap;
9. Cumi asam pedas siap dihidangkan.
Sumber : Tiktok BiLaa