Suarabandungbarat.id – Resep ayam goreng KFC yang banyak digemari orang-orang karena rasanya yang gurih dan tekstur krispi/garing dari tepung yang menyelimuti ayam dengan sempurna.
Membuat ayam goreng tepung sendiri tentunya dapat dipastikan bahwa bahan-bahan yang digunakan adalah bahan-bahan yang sehat dan sangat baik untuk tubuh. Berikut detail pembuatannya.
Resep:
- 500g Ayam (Disarankan tidak menggunakan potongan yang besar karena akan matang cukup lama dan membutuhkan waktu lebih lama untuk di marinasi.)
- 1000ml air (~4cup)
- 1,5sdm Garam
- 1sdm Gula
- 1 siung siung Bawang merah
- 240g Tepung serbaguna (~2cup)
- 60g Tepung jagung (~1/2cup)
- 1sdm Bubuk pengembang/baking soda
- ½sdm Garam
- 1sdm Bubuk bawang putih
- 1sdm Bubuk cabai (opsional)
- 1sdm Bubuk bawang
