Penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin dalam kunyit memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah pembentukan tumor.
Ini terutama berlaku untuk kanker kolorektal, kanker payudara, dan kanker prostat.
5. Perlindungan Jantung
Kunyit dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan mengurangi risiko penyakit jantung.
Senyawa kurkumin dalam kunyit membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan mengendalikan tekanan darah.
6. Manfaat untuk Otak
Kurkumin telah menunjukkan potensi dalam meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
Kurkumin ini juga dapat membantu meningkatkan memori, perhatian, dan konsentrasi.
7. Mendukung Pencernaan yang Sehat
Kunyit telah digunakan secara tradisional untuk meredakan masalah pencernaan. Ini merangsang produksi empedu, yang membantu dalam proses pencernaan makanan dan mengurangi gejala kembung dan gas.
8. Potensi Antiinflamasi yang Kuat
Kurkumin dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang berkontribusi pada banyak penyakit kronis.
Ini adalah alasan mengapa kunyit sering digunakan untuk meredakan nyeri sendi pada penderita osteoarthritis dan arthritis reumatoid.(*)
