Buka Peluang Usaha dan Tingkatkan Kemampuan Memasak Milenial Lewat Pelatihan Pembuatan Tempoyak di Pontianak

Iwan Supriyatna Suara.Com
Jum'at, 02 Juni 2023 | 08:29 WIB
Buka Peluang Usaha dan Tingkatkan Kemampuan Memasak Milenial Lewat Pelatihan Pembuatan Tempoyak di Pontianak
Mengasah kemampuan milenial dalam memasak dengan menggelar pelatihan pembuatan tempoyak di Kelurahan Bangka Belitung Laut, Kecamatan Pontianak Tenggara, Kota Pontianak, Kalimantan Barat (Kalbar).
Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

"Ya, tentu saja karena sosok Pak Ganjar adalah pemimpin yang sangat mendukung
kegiatan-kegiatan kreatif dari para milenial dan seluruh kalangan," katanya.

Srikandi Ganjar sekaligus menyosialisasikan sosok Ganjar Pranowo agar lebih mengenalnya sebagai seorang pemimpin yang layak menjadi presiden pada 2024.

Sementara itu, Nina Safitri, peserta pelatihan pembuatan tempoyak, sangat antusias mengikuti jalannya pelatihan tersebut. Sebagai mahasiswi, perempuan berusia 22 tahun ini beruntung bisa mengetahui dan belajar memasak masakan khas daerahnya itu.

"Menurut saya, ini sangat bermanfaat bagi kami mahasiswa untuk belajar cara memasak tempoyak khas Kalbar," ungkapnya.

Perempuan yang berkuliah di Universitas Tanjungpura tersebut kini bisa memasak masakan tempoyak dengan campuran udang dan teri.

"Tadi kami mulai dari cara membuat tempoyak ada yang dari fermentasi. Setelah difermentasi, kami membuat tempoyak dengan udang dan teri," ujarnya.

Setelah menguikuti pelatihan memasak ini, Nina berencana membuka usaha kuliner dengan menu andalan tempoyak.

"Kalau dari saya tertarik karena lumayan laku dijual lantaran makanan khas sini juga," ucapnya.

Nina berharap Srikandi Ganjar terus menggelar kegiatan yang bermanfaat bagi perempuan di Kalbar.

Baca Juga: Dukung Maju Pilpres 2024, Kelompok Relawan Milenial Jokowi di Solo Lukis Wajah Prabowo Subianto di Kain Batik

"Saya berharap ke depan lebih banyak pelatihan-pelatihan seperti ini yang digelar Srikandi Ganjar Kalbar," ucapnya.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI