Hooters Bangkrut, Para Pelayan Seksinya Kemana?

Suara.com - Hooters of America telah mengumumkan kebangkrutannya di Texas. Perusahaan yang dikenal memiliki pelayan-pelayan seksi itu mencoba untuk mengatasi utangnya dengan menjual semua restoran milik perusahaan kepada sebuah kelompok yang didukung oleh para pendirinya.

Perusahaan tersebut saat ini secara langsung memiliki dan mengoperasikan 151 restoran, dengan 154 restoran lainnya dioperasikan oleh para pewaralaba, terutama di AS.

Namun, perusahaan tersebut mengatakan bahwa restorannya, yang menyajikan makanan khas Amerika, akan tetap buka di beberapa wilayah selama proses tersebut dan beroperasi seperti biasa.

"Restoran Hooters kami yang terkenal akan tetap ada," kata Sal Melilli, kepala eksekutif Hooters of America dilansir BBC, Rabu (2/4/2024).

Seperti banyak jaringan restoran kasual lainnya, Hooters telah berjuang dalam beberapa tahun terakhir karena menghadapi kenaikan biaya dan upah, serta pelanggan yang menghabiskan lebih sedikit uang.

"Pengumuman hari ini menandai tonggak penting dalam upaya kami untuk memperkuat fondasi keuangan Hooters," katanya.

Perusahaan itu mengatakan berencana menjual semua restoran milik perusahaannya kepada dua pemilik waralaba Hooters yang sudah ada, yang mengoperasikan 14 gerai Hooters yang paling populer, di sekitar wilayah Tampa, Florida, dan Chicago, Illinois.

Kelompok itu mencakup beberapa pendiri jaringan restoran, yang telah berjanji untuk membawa perusahaan itu kembali ke akarnya dan membuatnya lebih ramah keluarga.

Hooters tidak mengungkapkan nilai dari kesepakatan yang direncanakan, yang masih perlu disetujui oleh hakim perniagaan AS.

Dikatakan bahwa rencana penyelamatan itu diharapkan akan selesai dalam empat bulan ke depan. Hooters didirikan pada tahun 1983 dan dikenal dengan staf pelayannya, yang sebagian besar adalah wanita muda - yang dikenal sebagai "Hooters Girls" - serta sayap ayamnya.

Pakaian pas badan yang dikenakan oleh staf pelayannya telah menjadi pusat citra publik jaringan restoran itu. Sebagai informasi, hooters  menjadi bahan perbincangan para netizen di sosial media.

Bagaimana tidak, setiap pengunjung yang datang ke sini, akan disambut, dilayani dan dihibur oleh tarian yang hadir 45 menit sekali oleh Hooters Girls (pramusaji Hooters).

Mereka hanya melakukan beberapa gerakan yang durasinya cuma sekitar lima menit. Meski begitu, inilah yang menjadi daya tarik tersendiri bagi restoran franchise Amerika, yang mulai melebarkan sayapnya ke Asia, seperti Singapura, Malaysia dan juga Indonesia.

Saat memasuki restoran yang didominasi warna oranye, yang merupakan warna khas Hooters di seluruh dunia, Anda akan disambut dengan 15 layar HD yang semua memutar siaran olahraga dari seluruh penjuru dunia.

Hooters sebenarnya hadir dengan konsep 'Sport Bar. "Itu sebabnya para Hooters Girls memakai setelan pakaian dengan tanktop, itu sebenarnya adalah pakaian sport bukan seksi," kata dia dalam acara 'Food Testing' bersama media.

Sebagai informasi, Asal-usul yang sederhana menghasilkan pertumbuhan yang monumental. Empat dekade telah berlalu, tetapi mentalitasnya tetap sama seperti di tahun 80-an. Merek Hooters diciptakan sejak hari pertama untuk menjadi pusat perhati.an — untuk "menyelamatkan orang-orang dari hal-hal yang biasa."

Akhirnya Hooters dengan makanan yang mengenyangkan dan lingkungan yang nyaman — dan Hooters Girls yang modis dan ceria — menjadi ikon budaya. Merek ini terus tumbuh dengan cara-cara baru, termasuk secara global.

Saat ini, Hooters mewaralabakan dan mengoperasikan lebih dari "420 restoran" di hampir setiap negara bagian di AS, dan 29 negara.

Hooters memperoleh pendapatan kotor sebesar $860 juta pada tahun 2022, menurut Laporan Restoran Rantai 500 Teratas Technomic yang diterbitkan oleh Restaurant Business Online.