Infografis
Baca 10 detik
- Harga pangan nasional awal Januari 2026 umumnya terkendali, ditandai penurunan beberapa komoditas strategis.
- Komoditas cabai dan bawang merah menunjukkan penurunan harga signifikan, sementara bawang putih naik tipis berdasarkan data Bapanas.
- Beberapa harga protein hewani, beras, dan minyak goreng mengalami penurunan, namun jagung pakan ternak naik tipis.
Harga minyak goreng secara umum mengalami penurunan. Minyak goreng kemasan tercatat Rp 20.839 per liter, turun Rp 106 atau 0,51 persen. Minyak goreng curah berada di harga Rp 17.476 per liter, turun Rp 221 atau 1,25 persen.
Produk MinyaKita juga ikut melandai. Harga MinyaKita tercatat Rp 17.512 per liter, turun Rp 71 atau 0,40 persen.
Sementara itu, harga garam konsumsi tercatat Rp 11.366 per kilogram, turun Rp 112 atau 0,98 persen.
Adapun berikut harga bahan pangan hari ini sesuai data Bapanas:
- Cabai rawit merah: Rp 59.844 per kg
- Cabai merah besar: Rp 38.852 per kg
- Cabai merah keriting: Rp 45.493 per kg
- Bawang merah: Rp 43.610 per kg
- Bawang putih bonggol: Rp 38.297 per kg
- Beras SPHP: Rp 12.424 per kg
- Beras premium: Rp 15.481 per kg
- Beras medium: Rp 13.454 per kg
- Jagung pakan ternak (tingkat peternak): Rp 6.907 per kg
- Kedelai biji kering impor: Rp 10.824 per kg
- Daging ayam ras: Rp 38.970 per kg
- Daging kerbau beku impor: Rp 106.447 per kg
- Daging kerbau segar lokal: Rp 138.500 per kg
- Daging sapi murni: Rp 136.224 per kg
- Ikan tongkol: Rp 35.892 per kg
- Ikan bandeng: Rp 35.897 per kg
- Ikan kembung: Rp 44.825 per kg
- Tepung terigu kemasan: Rp 12.694 per kg
- Tepung terigu curah: Rp 9.616 per kg
- Minyak goreng kemasan: Rp 20.839 per liter
- Minyak goreng curah: Rp 17.476 per liter
- MinyaKita: Rp 17.512 per liter
- Garam konsumsi: Rp 11.366 per kg
