REGIONAL:
- Harga cabai rawit merah mencapai Rp75.508 per kilogram menjelang Ramadan, menunjukkan kenaikan signifikan dibanding minggu sebelumnya.
- Beberapa komoditas lain seperti cabai keriting, cabai besar, ikan kembung, dan daging sapi mengalami tren kenaikan harga.
- Komoditas seperti bawang merah, bawang putih, dan sebagian besar jenis beras menunjukkan penurunan harga per Rabu, 18 Februari 2026.
Suara.com - Harga cabai di pasaran masih tetap pedas menjelang bulan suci Ramadan pada Rabu (18/2/2026). Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu (18/2/2026), harga cabai rawit merah kini tercatat Rp75.508 per kilogram.
Meski secara harian cabai rawit merah tercatat turun Rp265, posisinya masih jauh lebih tinggi dibanding pekan lalu. Pada Kamis (12/2/2026), harga cabai rawit masih berada di Rp68.781 per kilogram.
Artinya dalam sepekan harga melonjak signifikan dan tetap menjadi komoditas cabai termahal di pasar.
Kenaikan juga terlihat pada cabai merah keriting yang kini berada di Rp44.804 per kilogram. Jika dibanding pekan lalu yang tercatat Rp40.562 per kilogram, harga komoditas ini masih menunjukkan tren naik meski sempat mengalami koreksi harian.
Cabai merah besar ikut berada di level tinggi. Harga nasionalnya kini Rp39.244 per kilogram, lebih tinggi dibanding pekan lalu yang berada di Rp37.671 per kilogram. Kenaikan di kelompok cabai ini memperlihatkan tekanan harga bumbu dapur mulai terasa menjelang bulan puasa.
Selain cabai, kenaikan signifikan juga terjadi pada ikan kembung yang melonjak ke Rp47.043 per kilogram. Harga ini naik cukup tajam dibanding posisi pekan lalu.
![Ilustrasi penjual daging. [SuaraSulsel.id/Lorensia Clara Tambing]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2022/07/07/14499-penjual-daging.jpg)
Daging sapi murni juga naik ke Rp140.695 per kilogram, lebih tinggi dari pekan lalu yang berada di Rp136.508 per kilogram. Sementara itu, sebagian komoditas pangan lain justru menunjukkan penurunan.
Bawang merah kini Rp40.091 per kilogram setelah turun cukup dalam Rp2.011. Bawang putih bonggol juga turun ke Rp38.012 per kilogram.
Dari kelompok beras, mayoritas harga bergerak turun dibanding hari sebelumnya. Beras SPHP tercatat Rp12.408 per kilogram, beras medium Rp13.227 per kilogram, dan beras medium non-SPHP Rp13.812 per kilogram. Beras premium juga turun menjadi Rp15.390 per kilogram.
Namun, beras khusus lokal menjadi pengecualian karena justru naik ke Rp15.892 per kilogram. Kenaikan ini membuat komoditas tersebut tetap berada di level tinggi meski masih sedikit di bawah posisi pekan lalu yang sempat Rp16.062 per kilogram.
Untuk komoditas protein lain, daging ayam ras berada di Rp40.882 per kilogram, sedangkan telur ayam ras Rp30.614 per kilogram. Keduanya masih berada di atas posisi pekan lalu yang masing-masing Rp39.982 dan Rp30.569 per kilogram.
Jagung tingkat peternak kini berada di Rp6.591 per kilogram, lebih rendah dibanding pekan lalu Rp6.731 per kilogram. Kedelai biji kering impor juga masih dalam tren turun dan kini berada di Rp10.851 per kilogram.
TERPOPULER