Harga Pangan Hari : Cabai hingga Daging Ayam Turun Tajam, Bawang Merah dan Gula Premium Justru Naik

Dythia Novianty, Fakhri Fuadi Muflih

Jum'at, 12 Juni 2026 | 10:13 WIB
Harga Pangan Hari : Cabai hingga Daging Ayam Turun Tajam, Bawang Merah dan Gula Premium Justru Naik
Suasana aktivitas jual-beli di pasar. [Suara.com/Alfian Winanto]
baca 10 detik
  • Harga berbagai komoditas pangan nasional di pasar tradisional mengalami penurunan signifikan pada Jumat, 12 Juni 2026.
  • Data PIHPS menunjukkan penurunan harga terjadi pada cabai, daging ayam, telur, minyak goreng, beras, dan daging sapi.
  • Bawang merah, bawang putih, dan gula pasir premium justru mengalami kenaikan harga di pasar seluruh provinsi Indonesia.

Suara.com - Harga sejumlah komoditas pangan nasional di pasar tradisional mengalami penurunan pada Jumat (12/6/2026). Penurunan paling dalam terjadi pada kelompok cabai, daging ayam ras, hingga telur ayam ras berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia.

Berdasarkan data rata-rata nasional dari pasar seluruh provinsi yang dilihat melalui situs web bi.go.id/hargapangan pukul 08.57 WIB, harga cabai merah keriting tercatat sebesar Rp37.000 per kilogram (kg). Angka tersebut turun 39,34 persen atau Rp24.000 dibandingkan periode sebelumnya.

Penurunan juga terjadi pada cabai merah besar yang kini berada di level Rp45.000 per kg setelah terkoreksi 30,26 persen atau turun Rp19.500. Sementara cabai rawit hijau turun 22,23 persen menjadi Rp43.000 per kg.

Adapun cabai rawit merah masih menjadi komoditas dengan harga tertinggi di kelompok cabai. Meski demikian, harganya juga mengalami penurunan 12,35 persen atau Rp9.350 menjadi Rp66.350 per kg.

Selain cabai, harga daging ayam ras segar turut mengalami koreksi cukup dalam. Rata-rata harga nasional komoditas tersebut tercatat Rp30.600 per kg atau turun 19,79 persen dibandingkan periode sebelumnya.

Harga telur ayam ras segar juga bergerak turun. Komoditas sumber protein tersebut kini dijual rata-rata Rp27.100 per kg setelah mengalami penurunan 10,06 persen atau Rp3.030.

Ilustrasi telur ayam yang dijual di pasar. (SuaraJogja.id/Hiskia Andika)
Ilustrasi telur ayam yang dijual di pasar. (SuaraJogja.id/Hiskia Andika)

Di kelompok minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat Rp18.150 per kg atau turun 12,32 persen. Sementara minyak goreng kemasan bermerek 1 turun 8,11 persen menjadi Rp22.100 per kg dan minyak goreng kemasan bermerek 2 turun 4,53 persen menjadi Rp22.150 per kg.

Harga beras juga menunjukkan tren penurunan. Beras kualitas bawah I tercatat Rp14.500 per kg atau turun 1,02 persen. Beras kualitas bawah II turun 3,81 persen menjadi Rp13.900 per kg.

Untuk kelompok beras premium, harga beras kualitas medium I turun 5,25 persen menjadi Rp15.350 per kg, sedangkan beras kualitas medium II turun 5,92 persen menjadi Rp15.100 per kg. Sementara beras kualitas super I dan super II masing-masing turun 4 persen menjadi Rp16.800 per kg dan turun 4,13 persen menjadi Rp16.250 per kg.

baca juga

Meski mayoritas komoditas mengalami penurunan harga, sejumlah bahan pangan justru mencatat kenaikan. Bawang merah ukuran sedang menjadi komoditas dengan lonjakan tertinggi setelah naik 4,23 persen atau Rp2.300 menjadi Rp56.650 per kg.

Kenaikan juga terjadi pada bawang putih ukuran sedang yang naik 3,86 persen menjadi Rp40.350 per kg. Sementara gula pasir kualitas premium meningkat 5,43 persen atau Rp1.100 menjadi Rp21.350 per kg.

Di sisi lain, gula pasir lokal masih mengalami penurunan harga. Komoditas tersebut tercatat Rp18.350 per kg atau turun 3,93 persen dibandingkan periode sebelumnya.

Untuk komoditas protein hewani lainnya, harga daging sapi kualitas 1 turun 5,72 persen menjadi Rp140.000 per kg. Sedangkan daging sapi kualitas 2 turun 4,82 persen menjadi Rp133.350 per kg.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Kalkulator Kecocokan Jodoh Online Menurut Primbon Jawa, Bantu Cek Keserasian Pasangan
Ikuti Kuisnya ➔
Gryffindor atau Slytherin? Cek Kepribadianmu di Kuis Asrama Hogwarts
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Harga Pangan Melonjak, Bawang Merah Naik Nyaris 10 Persen

Harga Pangan Melonjak, Bawang Merah Naik Nyaris 10 Persen

Bisnis | Rabu, 20 Mei 2026 | 10:44 WIB

Harga Pangan Hari Ini: Bawang hingga Cabai Merah Naik, Beras Premium Masih Bertahan Tinggi

Harga Pangan Hari Ini: Bawang hingga Cabai Merah Naik, Beras Premium Masih Bertahan Tinggi

Bisnis | Selasa, 19 Mei 2026 | 10:28 WIB

BPS: Harga Cabai Sudah Naik di 247 Kota

BPS: Harga Cabai Sudah Naik di 247 Kota

Bisnis | Senin, 18 Mei 2026 | 14:44 WIB

Beras Murah Naik Tajam, Harga Minyakita dan Cabai Bikin Emak-Emak Menjerit

Beras Murah Naik Tajam, Harga Minyakita dan Cabai Bikin Emak-Emak Menjerit

Bisnis | Senin, 18 Mei 2026 | 10:23 WIB

Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit dan Daging Ayam Naik, Beras Premium Tetap Tinggi

Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit dan Daging Ayam Naik, Beras Premium Tetap Tinggi

Bisnis | Minggu, 17 Mei 2026 | 13:03 WIB

Harga Cabai Meledak Nyaris 19 Persen, Beras dan Minyak Goreng Ikut Naik

Harga Cabai Meledak Nyaris 19 Persen, Beras dan Minyak Goreng Ikut Naik

Bisnis | Jum'at, 15 Mei 2026 | 11:36 WIB

Terkini

5 Tanda Kasir Anda Butuh Alat Notifikasi Suara Pembayaran

5 Tanda Kasir Anda Butuh Alat Notifikasi Suara Pembayaran

Jakarta | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 21:06 WIB

Pulihkan Kerugian Korban, Panja DPR Masukkan Kejahatan Investasi Bodong ke RUU Perampasan Aset

Pulihkan Kerugian Korban, Panja DPR Masukkan Kejahatan Investasi Bodong ke RUU Perampasan Aset

News | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 21:01 WIB

Cekcok Transfer Uang Berujung Maut: Pemilik Kafe di Lampung Timur Tikam Pelanggan

Cekcok Transfer Uang Berujung Maut: Pemilik Kafe di Lampung Timur Tikam Pelanggan

Lampung | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:54 WIB

Ketua PP Siak Terlibat Kecelakaan: Renggut Nyawa Pelajar, Belum Ditetapkan Tersangka

Ketua PP Siak Terlibat Kecelakaan: Renggut Nyawa Pelajar, Belum Ditetapkan Tersangka

Riau | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:54 WIB

22,4 Juta Batang Rokok Ilegal Disita di Sumsel dan Sekitarnya, Mengapa Peredaran Sulit Diberantas?

22,4 Juta Batang Rokok Ilegal Disita di Sumsel dan Sekitarnya, Mengapa Peredaran Sulit Diberantas?

Sumsel | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:51 WIB

Siap Debut Jepang, Baby DONT Cry Akan Rilis Single "Replay" di 2 Negara!

Siap Debut Jepang, Baby DONT Cry Akan Rilis Single "Replay" di 2 Negara!

Your Say | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:50 WIB

Tak Harus Mengubah Bentuk Wajah, Ini Cara Baru Menjaga Penampilan Tetap Awet Muda

Tak Harus Mengubah Bentuk Wajah, Ini Cara Baru Menjaga Penampilan Tetap Awet Muda

Lifestyle | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:47 WIB

Survei Kinerja Bahlil Tuai Sorotan, Bos IPO Beberkan Mengapa Hasilnya Beda denagn Celios

Survei Kinerja Bahlil Tuai Sorotan, Bos IPO Beberkan Mengapa Hasilnya Beda denagn Celios

News | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:45 WIB

SIPEF dan KIS Bangun Pabrik BioCNG di Simalungun, Ubah Limbah Sawit Jadi Energi Bersih

SIPEF dan KIS Bangun Pabrik BioCNG di Simalungun, Ubah Limbah Sawit Jadi Energi Bersih

Sumut | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:40 WIB

Ikan Melimpah Kini Jadi Sumber Cuan, Nelayan Kampung Saharey Raup Rp800 Ribu per Hari

Ikan Melimpah Kini Jadi Sumber Cuan, Nelayan Kampung Saharey Raup Rp800 Ribu per Hari

Sulsel | Jum'at, 30 Oktober 2026 | 20:38 WIB

×