REGIONAL:
SuaraCianjur.id- Makan jenis tape dikenal oleh banyak orang, karena makanan yang diolah dengan cara fermentasi dari singkong ini banyak digemari masyarakat.
Tapi kata dr.Zaidul Akbar, seorang praktisi pengobatan ala Rasullah SAW mengatakan, kalau makanan jenis tape ini selain enak memiliki khasiat baik buat pencernaan. Termasuk bisa meningkatkan imunitas tubuh.
Tape juga kata dr.Zaidul Akbar bisa memperbaiki asam lambung yang diderita seseorang.
Dijelaskan oleh dr.Zaidul Akbar, tape yang dimakan untuk mendapatkan khasiatnya agar bisa mengatasi asam lambung, memperbaiki pencernaan dan meningkatkan imunitas, harus diolah secara baik.
Tape ini bisa diolah menjadi jus dengan ditambah bahan-bahan lainnya.
Dalam akun Instagram kampusmadu, dilihat pada hari Jumat (21/10/2022) ad acara untuk mengolah tape seperti yang dijelaskan oleh dr.Zaidul Akbar.
Beberapa bahan perlu disiapkan adalah 300 ml air, tape secukupnya kemudian sediakan kurma ajwa atau bisa juga kurma biasa dan sediakan juga garam non ratifikasi.
Kemudian untuk cara membuatnya bisa dilakukan dengan mencampurkan semua bahan-bahan tersebut dengan menggunakan blender.
Kalau sudah tercampur dengan rata kata dr.Zaidul Akbar bisa langsung diminum atau disaring dulu.
Kata dr.Zaidul Akbar, jus tape bisa ditambah dengan menggunakan jahe yang sudah digeprek, sebesar jempol orang dewasa. Lalu tambahkan air panas hingga aroma dan warnanya keluar. Kemudian tambahkan air jahe ke ramuan tape tersebut.
“Kurma dan tape adalah makanan terbaik untuk pencernaan kita. Mengkonsumsi jus tape tersebut dapat menjaga keseimbangan pencernaan, selain itu tubuh akan kembali terasa fit, karena 80 persen sistem kekebalan tubuh dibuat di pencernaan,”kata dr.Zaidul Akbar.
Tape adalah makanan fermentasi yang berkualitas da halal. Jadi aman buat dikonsumsi. Makanan fermentasi ini dikenal memiliki kandungan probiotik. Juga punya manfaat untuk memberikan bakteri baik, yang bisa menguatkan tubuh.
TERPOPULER
