REGIONAL:
SuaraCianjur.id- Pengalaman si kecil dalam menjalankan puasa pertamanya di tahun ini wajib diapresiasi oleh ayah dan bunda. Bentuknya tak harus diberkan soal hadiah, yang menjadi keinginannya saja.
Berikan si kecil kejutan pada sat buka puasa nanti, dengan sajian menu buka ouasa yang enak dan segar. Salah satunya adalah Es Timun.
Tanpa disangka ternyata timun yang umumnya biasa dipakai sebagai sayur, bisa diolah menjadi minuman untuk berbuka puasa.
Es Timun adalah sebuah minuman yang menjadi ciri khas dari Aceh yang sangat populer. Maka tidak ada salahnya untuk membuat menu buka puasa yang satu ini, karena bisa menjadi rekomendasi dalam buka puasa di bulan Ramadan tahun ini.
Cara membuat Es Tmun:
Bahan-bahan:
3 buah ketimun jepang
1/2 buah melon
200 gram gula pasir
200 ml air
air perasan 3 buah jeruk nipis
2 sendok teh kulit jeruk nipis
5 lembar daun mint
2 buah jeruk nipis
es batu secukupnya
Cara membuat minuman buka puas es timun jeruk nipis:
Larutkan gula pasir dengan air yang sudah dipanaskan.
Setelah larut dan didinginkan, tambhakn air perasan jeruk nipis.
Keruk ketimun dan melon yang telah dikupas dan dibuang bijinya dan masukkan kedalam larutan gula, lalu didiamkan selama kurang lebih satu jam.
Setelah itu, tambahkan irisan jeruk nipis, daun mint yang disobek dan juga es batu sesuai selera.
TERPOPULER
