REGIONAL:
Merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Potong ayam menjadi ukuran kecil, lalu cuci bersih.
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan ayam dan masak hingga ayam matang.
Angkat ayam dari rebusan kaldu, lalu suwir-suwir daging ayamnya.
Iris tipis wortel, kentang, dan seledri.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan wortel, kentang, dan seledri, tumis sebentar.
Masukkan kaldu ayam dan masak hingga sayuran matang.
Masukkan suwiran ayam dan makaroni, aduk rata.
Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Angkat dan hidangkan.
Sup ayam makaroni siap disantap sebagai menu sahur yang lezat dan menyehatkan. Selamat mencoba! (*)
(*/Haekal)
TERPOPULER
