Deli.Suara.com - Tempe Mendoan atau tempeh, makanan populer asal Indonesia, Sabtu (29/10/2022) hari ini muncul di halaman utama Google.
Makanan yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai ini, ditampilkan dalam bentuk logo hasil karya ilustrator artis tamu Reza Dwi Setyawan asal Semarang, Jawa Tengah, Indonesia.
Bukan tanpa alasan Google memilih logo tempe tampil sebagai Google Doodle pada hari ini. Makanan nabati kaya protein ini dipercaya sudah berusia ratusan tahun.
Referensi tempe paling awal ditemukan dalam Serat Centhini, sebuah kompilasi legenda, tradisi, dan ajaran Indonesia abad ke-17 yang diterbitkan pada tahun 1815 di bawah pengawasan Raja Pukubuwono V dari Kerajaan Surakarta, Jawa Tengah, Indonesia.
Tempe Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Eks Keresidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata Mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek.
Di masa kini, Tempe Mendoan yang terkenal lezat dan gurih ini juga dapat ditemui di berbagai daerah di Indonesia termasuk di Medan.
Di saat cuaca hujan yang melanda Medan akhir-akhir ini, paling pas rasanya menyantap tempe goreng yang masih hangat.
Berikut lokasi kuliner Tempe Mendoan yang terkenal enak di Medan:
1. Tempe Mendoan Medan RN
Restoran Tempe Mendoan RN berada di Jalan Karya Jaya Kecamatan Medan Johor.
Tempe Mendoan RN disebut-sebut sebagai pelopor pertama kuliner tempeh dan tahu goreng di Medan. Pengunjung yang pernah membeli memberikan ulasan positif mengenai citarasa Tempe Mendoan RN yang lezat dan gurih.
Selain di Jalan Karya Jaya, Tempe Mendoan RN juga telah membuka cabang di Jalan Muchtar Basri, Jalan Marelan, Jalan Halat dan Kota Binjai.
2. Tempe Mendoan Mas Brewok
Lokasi kuliner Tempe Mendoan Mas Brewok berada di Jalan Karya Kasih Kecamatan Medan Johor dan di Jalan Limau Manis Tanjung Morawa.
Tempe Mendoan Mas Brewok diolah dari bahan otentik dan tanpa bahan pengawet, membuat rasanya menjadi lebih nikmat.
Di sini berbagi menu makanan olahan tempe dan tahu juga disediakan dengan rasa yang memanjakan lidah dan harga terjangkau .
3. Tempe Mendoan Kak Is
TERPOPULER
