Salah satu makanan yang enak dinikmati saat perayaan Idul Adha adalah sate kambing. Dapatkan resep sate kambing empuk paling simpel di sini.
Hal penting saat membuat sate kambing adalah membuat dagingnya empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Anda tak perlu khawatir dengan bau prengus khas daging kambing jika mengolahnya dengan tepat.
Mau tahu caranya bikin sate kambing enak? Dirangkum dari video di kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep sate kambing empuk, lengkap dengan sambal kecapnya!
Bahan-Bahan
500 gr daging has kambing
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cm lengkuas, iris
3 sdm air asam jawa
Baca Juga: Ini Tips Pola Makanan Sehat agar Fisik Kuat a la Shin Tae-yong
1 sdm ketumbar, sangrai
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdm air
1/2 sdt merica
