Suara Denpasar - Hari libur seringkali menjadi momen yang tepat untuk mencoba resep makanan manis sebagai cemilan keluarga.
Bagaimana jika kita mencoba membuat coklat mewah dengan hanya menggunakan tiga bahan yang terjangkau di kantong?
Selain bisa menikmati cemilan yang lezat, kita juga bisa menghemat pengeluaran dengan membuat sendiri coklat Royce versi rumahan.
Biasanya, coklat Royce dijual dengan harga yang cukup mahal, mencapai ratusan ribu per bungkusnya. Namun, dengan membuat coklat Royce KW di rumah bersama keluarga, kita bisa menciptakan momen yang lebih menyenangkan dan hemat di kantong. Berikut ini resep coklat Royce rumahan yang dikutip dari akun TikTok @sibungbung.
Bahan-bahan:
- 400 ml whipping cream
- 70 gr unsalted butter
- 400 gr dark chocolate
Cara memasak:
Baca Juga: Fun Fact, Luis Milla Hengkang Saat Persiapan Tim Jelang Persib Bandung VS PSM Makassar?
1. Panaskan whipping cream dalam panci, tambahkan butter. Aduk hingga butter meleleh dan tercampur sempurna.
2. Tambahkan potongan dark chocolate yang batangan atau coklat chips ke dalam campuran whipping cream dan butter. Aduk rata hingga coklat meleleh dan tercampur dengan baik. Matikan api kompor.
3. Tuang adonan coklat ke dalam cetakan yang telah disiapkan. Pastikan permukaan adonan rata.
4. Letakkan cetakan ke dalam lemari es atau kulkas. Biarkan adonan coklat mengeras dan selama beberapa jam.
5. Setelah coklat mengeras, potong-potong sesuai dengan selera anda.
6. Sebagai penutup, taburi potongan coklat dengan sedikit coklat bubuk untuk memberikan sentuhan ekstra pada rasa dan penampilan.
Nikmati coklat Royce homemade yang lezat dan hemat ini bersama keluarga. Selamat mencoba!(Rizal/*)
