Jovi Adhiguna Resmikan Outlet ke-2 dari Gildak

Suara.com - Selebgram Jovi Adhiguna bersama Nikmat Group meresmikan outlet ‘Gildak’ yang berlokasi di Ruko Street Boba, Jalan Waru, Rawamangun, Jakarta Timur, baru-baru ini.

Outlet jajanan Korea ini merupakan outlet kedua Jovi Adhiguna usai yang pertama diresmikan pekan lalu.

"Ini outlet kedua Gildak, idenya itu tercetus dari konsumen Street Boba," ungkap Jovi Adhiguna saat peresmian outlet tersebut.

Lelaki Androgini itu mengatakan, hadirnya outlet kedua bisnisnya itu adalah hasil dari permintaan konsumen bisnis minuman Boba sebelumnya.

"Jadi ada ada beberapa konsumen Boba yang nanya, kok nggak ada makanannya biar bisa nongkrong lama-lama. Jadi dari situlah awalnya ide itu tercetus," imbuhnya.

Dalam peluncuran outlet keduanya ini, Jovi Adhiguna mengajak adiknya, Sarah Ayu untuk join dalam bisnis kulinernya itu. Hal itu dilakukan agar sang adik turut belajar berbisnis.

"Dan di outlet Gildak kedua ini aku mulai ajak adik aku Sarah untuk join bisnis dimana seluruh persiapan serta konsep awal kita susun sama-sama," ujar Jovi Adhiguna.

Sang adik pun membeberkan alasannya tertarik bisnis jajanan Korea ini. Sebab, makanan berkonsep street food Korean sedang menjadi primadona di Indonesia.

"Di sini kita ingin menghadirkan street food Korea karena kita melihat keinginan masyarakat saat ini, terus belum ada Korean Street Food yang affordable (terjangkau) dimana harga yang ditawarkan mulai dari 18.000 jadi beneran kaya street food di Korea," tutur Sarah Ayu.

Kendati ditawarkan dengan harga yang terjangkau, ia meyakinkan seluruh menu-menu disajikan sangat lezat.

Seluruh menu yang ditawarkan Gildak dijamin karena telah melalui proses test food yang cukup panjang.

"Kita juga test foodnya cukup lama ya, jadi berani jamin," ujarnya.

Deo Chardi selaku VP of Marketing Nikmat Group berharap dibukanya outlet kedua Gildak ini menjadi angin segar di masa Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB).

Ia berharap bisa berkontribusi membantu membuka lapangan pekerjaan kecil di masa pandemik ini.

"Dengan bertambahnya outlet Gildak kedepan otomatis akan banyak tenaga kerja baru yang kita bantu, terlebih di masa pandemic ini," kata Deo Chardi.