Minyak Goreng Langka, Nirina Zubir Bakal Buka Puasa dengan Sayur Mentah

Suara.com - Ramadhan tahun ini menjadi tantantangan tersendiri bagi Nirina Zubir dan suami, Ernest Fardiyan Syarif. Mereka bakal mencoba sesuatu yang pernah dilakukan sebelumnya. 

Nirina Zubir dan Ernest bakal mengurangi nasi dan makanan yang digoreng. Mereka akan berbuka puasa dengan sayur-sayuran kukus maupun mentah. 

"Sekarang ini nih lumayan tantangan belum pernah sebelumnya. Cuma kan Na (Nirina) sama suami lagi belajar memperbanyak sayur mentah, jadi kami mau lihat nih bisa enggak kita mengurangi yang gorengan, digeser ke yang entah kukusan atau mentah," kata Nirina Zubir ditemui di kawasan Gunawarman, Jakarta Selatan, baru-baru ini.

Bukan tanpa sebab, pasangan yang menikah pada 2009 itu mengganti gaya hidup sehat tak lain salah satunya karena langkanya minyak goreng. Nirina Zubir memaknai kelangkaan minyak goreng sebagai teguran agar mengubah gaya hidup jadi lebih baik. 

"Karena itu sudah teguran dari dunia gitu, minyak goreng susah, jadi ya sudah kalau di keluarga kami mikirnya gitu," ujar Nirina Zubir.

"Ya sudah kalau minyak goreng susah, kita harus ganti lifestyle, jangan tergantung sama itu banget. Mungkin kita harus menggeser prosesnya maksudnya berkurang secara proses masak, proses goreng gitukan," katanya menyambung.

Nirina Zubir berharap ia dapat bertahan dengan mengkonsumsi makanan-makanan sehat seperti sayur mentah.

"Tapi ini kan belajar ya namanya juga. Makanya Na selalu posting ini belajar konsisten, semoga kuat, dan bisa. Apalagi buka puasa, mindset-nya kita mikirnya kan kita tahu yang manis gitukan, yang digoreng," tutur Nirina Zubir.