Intip Proses Pembuatan Lemang, Makanan Khas Ramadhan

Oke Atmaja, Alfian Winanto

Rabu, 06 Mei 2020 | 14:01 WIB
  • Pekerja mengikat ujung lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5).  [Suara.com/Alfian Winanto]
    Pekerja mengikat ujung lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pekerja memasukan santan kedalam lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
    Pekerja memasukan santan kedalam lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pekerja melihat keadaan bara api untuk membakar lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
    Pekerja melihat keadaan bara api untuk membakar lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pekerja mengambil Lemang dari tumpukan untuk dibakar di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
    Pekerja mengambil Lemang dari tumpukan untuk dibakar di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pedagang menjajakan lemang yang sudah matang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
    Pedagang menjajakan lemang yang sudah matang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pekerja mengikat ujung lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5).  [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pekerja memasukan santan kedalam lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pekerja melihat keadaan bara api untuk membakar lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pekerja mengambil Lemang dari tumpukan untuk dibakar di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]
  • Pedagang menjajakan lemang yang sudah matang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). [Suara.com/Alfian Winanto]

Suara.com - Pekerja mengikat ujung lemang di Kramat Raya, Senen, Jakarta Pusat, Rabu (6/5). Lemang merupakan salah satu menu takjil yang biasanya sering dicari saat bulan Ramadhan. Makanan khas dari Minang ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam seruas bambu, lama proses memasaknya sendiri membutuhkan waktu kurang lebih 5 jam. Lemang sendiri dijual dengan harga Rp.30.000. [Suara.com/Alfian Winanto]

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Ujian Kepekaan: Apakah Anda Individu yang Empati atau Justru Cuek?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA SD: 15 Soal Matematika Kelas 6 Materi Bilangan
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Reuni Akbar! Krakatau dan Karimata Siap Manggung di JGTC Besok Malam

Reuni Akbar! Krakatau dan Karimata Siap Manggung di JGTC Besok Malam

Entertainment | Kamis, 30 Juli 2026 | 19:31 WIB

Gabung Persebaya, Striker Timnas Ramadhan Sananta Kembali Asah Naluri

Gabung Persebaya, Striker Timnas Ramadhan Sananta Kembali Asah Naluri

Video | Selasa, 14 Juli 2026 | 15:55 WIB

Kemegahan Budaya Ranah Minang Tersaji di Festival Minangkabau 2026

Kemegahan Budaya Ranah Minang Tersaji di Festival Minangkabau 2026

Foto | Jum'at, 26 Juni 2026 | 07:00 WIB

RM Cempaka Sari: Oase Kuliner Minang di Jambi yang Menjaga Keaslian Resep Turun-Temurun

RM Cempaka Sari: Oase Kuliner Minang di Jambi yang Menjaga Keaslian Resep Turun-Temurun

Your Say | Sabtu, 20 Juni 2026 | 13:23 WIB

Makan Biaya Rp553 Miliar, Bandara International Minangkabau Dipercantik Nuansa Minang

Makan Biaya Rp553 Miliar, Bandara International Minangkabau Dipercantik Nuansa Minang

Bisnis | Jum'at, 19 Juni 2026 | 21:07 WIB

Ramadhan Sananta Ungkap Alasan Utama Terima Pinangan Persebaya Surabaya

Ramadhan Sananta Ungkap Alasan Utama Terima Pinangan Persebaya Surabaya

Bola | Jum'at, 19 Juni 2026 | 05:52 WIB

Bernardo Tavares Yakin Ramadhan Sananta Meledak Lagi Bersama Persebaya

Bernardo Tavares Yakin Ramadhan Sananta Meledak Lagi Bersama Persebaya

Bola | Kamis, 18 Juni 2026 | 20:38 WIB

Resmi Jadi Pemain Persebaya, Ramadhan Sananta: Halo Rek, Aku Wis Ijo!

Resmi Jadi Pemain Persebaya, Ramadhan Sananta: Halo Rek, Aku Wis Ijo!

Bola | Rabu, 17 Juni 2026 | 20:12 WIB

Clara Shinta Bicara soal Kehamilan Jule: Kita Enggak Boleh Jahat!

Clara Shinta Bicara soal Kehamilan Jule: Kita Enggak Boleh Jahat!

Entertainment | Kamis, 04 Juni 2026 | 15:54 WIB

Sapi Kurban Presiden Prabowo: Berisik di Elite Tapi Justru Untungkan Alit

Sapi Kurban Presiden Prabowo: Berisik di Elite Tapi Justru Untungkan Alit

Opini | Jum'at, 29 Mei 2026 | 11:12 WIB

Terkini

Nadiem Makarim Tantang Audit BPKP di Sidang Banding, Minta Hakim Periksa Ulang Bukti

Nadiem Makarim Tantang Audit BPKP di Sidang Banding, Minta Hakim Periksa Ulang Bukti

News | Selasa, 04 Agustus 2026 | 00:45 WIB

Prabowo dan PM Thailand Sepakati Kemitraan Strategis Baru, Fokus Pangan hingga Energi

Prabowo dan PM Thailand Sepakati Kemitraan Strategis Baru, Fokus Pangan hingga Energi

News | Selasa, 04 Agustus 2026 | 00:21 WIB

Jangan Korbankan Nyawa Demi Target! BGN Didesak Usut Tuntas Keracunan Massal MBG di Semarang

Jangan Korbankan Nyawa Demi Target! BGN Didesak Usut Tuntas Keracunan Massal MBG di Semarang

News | Selasa, 04 Agustus 2026 | 00:09 WIB

Trauma Kolektif: Pagar Tinggi Mal Ingatkan Warga pada Kerusuhan Agustus

Trauma Kolektif: Pagar Tinggi Mal Ingatkan Warga pada Kerusuhan Agustus

News | Senin, 03 Agustus 2026 | 23:53 WIB

Kasus Bayi Dijual Rp20 Juta Belum Tuntas, Polisi Didesak Usut Sosok Pemberi Uang

Kasus Bayi Dijual Rp20 Juta Belum Tuntas, Polisi Didesak Usut Sosok Pemberi Uang

Sumsel | Senin, 03 Agustus 2026 | 23:28 WIB

Dipukul Balok Kayu, Wanita di Palembang Gagalkan Aksi Begal hingga Pelaku Ditangkap

Dipukul Balok Kayu, Wanita di Palembang Gagalkan Aksi Begal hingga Pelaku Ditangkap

Sumsel | Senin, 03 Agustus 2026 | 23:05 WIB

Dua Kata Tijjani Reijnders Usai Timnas Indonesia Dibantai Vietnam 0-3

Dua Kata Tijjani Reijnders Usai Timnas Indonesia Dibantai Vietnam 0-3

Bola | Senin, 03 Agustus 2026 | 23:00 WIB

Ingin Rumah Terasa Lebih Elegan? Tren Interior Kini Mengandalkan Permainan Cahaya dari Keramik

Ingin Rumah Terasa Lebih Elegan? Tren Interior Kini Mengandalkan Permainan Cahaya dari Keramik

Lifestyle | Senin, 03 Agustus 2026 | 22:46 WIB

Haykal Ungkap Hal yang Bikin Tak Nyaman di Palembang, Pengemis hingga Sungai Jadi Sorotan

Haykal Ungkap Hal yang Bikin Tak Nyaman di Palembang, Pengemis hingga Sungai Jadi Sorotan

Sumsel | Senin, 03 Agustus 2026 | 22:41 WIB

Kreativitas Generasi Muda Indonesia Berbuah Manis, Ribuan Pelajar Sukses Bangun Bisnis

Kreativitas Generasi Muda Indonesia Berbuah Manis, Ribuan Pelajar Sukses Bangun Bisnis

Lifestyle | Senin, 03 Agustus 2026 | 22:30 WIB

×