REGIONAL:
SUARA GARUT - Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Garut, berhasil memecahkan Rekor Muri memasak 210 ekor Domba Guling secara serempak live.
Event spektakuler yang 210 Domba Guling digagas oleh jajaran pengurus PHRI Garut ini sejak lima bulan lalu.
Ribuan warga Garut rame-rame menikmati hidangan domba guling ini secara gratis.
Perhelatan akbar ini merupakan bentuk apreasiasi dan dukungan PHRI Garut didukung HDCI Garut dan asosiasi lainnya sebagai bentuk syukuran atas Hari Jadi Garut ke-210 dan untuk mendorong kunjungan wisatawan ke Garut.
Hajat besar PHRI Garut ini di langsungkan selama dua hari,tanggal 6-7 Mei 2023, mengambil lokasi di Jl.Ibrahim Ajie,Rancabango Garut yang punya view juara.
Selain pemecahan Rekor Muri 210 Domba Guling, event ini dilanjutkan dengan Wisata Explore Garut dengan Campervan, Pertunjukan Seni dan Budaya Khas Garut Surak Ibra, Pencak Silat, Calung dan lain-lain.
Hadir dalam event tersebut Menteri Koperasi dan UMKM Teten Masduki,perwakilan MURI,Para Ketua BPC PHRI Jawa Barat, Forkopimda Garut, Ketua Asosiasi dan para tokoh pariwisata .
Ketua PHRI Garut, H. Deden Rochim, bersyukur bahwa akhirnya acara tersebut berjalan lancar dan sukses. Ini sumbangan seluruh anggota PHRI untuk pariwisata Garut yang berkolaborasi dengan semua pihak.
"Saya berterima kasih kepada semua pengurus dan anggota PHRI baik cabang, daerah dan pusat, atas partisipasi dan supportnya acara ini."kata Deden
"Dan tak lupa pihak yang telah bersinergi dan berkolaborasi dalam event spektakuler ini. Tanpa itu semua acara ini tak mungkin berjalan sukses," ujar Deden melanjutkan.
"Acara ini semata-mata sebagai bentuk kepedulian seluruh jajaran PHRI Garut untuk mendorong kemajuan pariwisata Garut," pungkas Jiden,pangkilan akrab ketua PHRI Garut tersebut.
Acara pembakaran domba guling dilakukan secara serentak Sabtu 6 Mei 2023, pukul 17.00-19.00 langsung disaksikan oleh tim dari MURI.
Tampak dari pantauan garut.suara.com di lokasi masyarakat begitu antusias menikmati sajian domba guling yang dimasak oleh para chef dari Indonesia Chef Asociation.
Dari 210 domba guling yang dibakar, dengan asumsi 1 domba untuk 30 porsi, maka ada sekitar 6300 porsi berhasil disajikan dan dinikmati oleh seluruh pengunjung secara gratis.
Sebagai bentuk kepedulian lainnya, beberapa ekor domba guling tersebut dibagikan kepada beberapa rumah yatim yang ada di wilayah Tarogong dan sekitarnya.
Di penghujung acara hari pertama juga dilakukan PHRI Awards yaitu ajang pemberian penghargaan kepada para tokoh yang telah berjasa mengembangkan pariwisata di Kabupaten Garut. (*)
Editor: Farhan
TERPOPULER
