3. Mengontrol Berat Badan
Bagi yang sedang menjalani diet penurunan berat badan, daun pakis cocok dimasukkan dalam menu makanan harian.
Serat di dalam daun pakis bisa membuat kita kenyang lebih lama, sehingga bisa mengurangi ngemil makanan yang kurang sehat.
4. Menjaga Kadar Gula Darah
Daun pakis bisa menjadi pilihan makanan untuk penderita diabetes. Karena daun pakis mengandung serat, antioksidan, dan lemak sehat yang diketahui baik untuk mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
5. Mengontrol Tekanan Darah
Daun pakis kaya akan kandungan mineral, terutama kalium. Berbagai riset menunjukkan bahwa mencukupi kebutuhan kalium harian dapat menjaga tekanan darah yang sehat.
Sehingga daun pakis baik dikonsumsi bagi penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi.
6. Menjaga Kesehatan Jantung
Kalium yang terkandung pada daun pakis juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Selain efek pengontrol tekanan darah, kalium membantu kerja otot jantung dalam memompa darah. Hal ini berkaitan dengan irama dan detak jantung.
Walaupun memiliki banyak manfaat, daun pakis sebaiknya jangan dimakan mentah.
Selalu cuci daun pakis hingga bersih dan masak hingga benar-benar matang.
Pengolahan daun pakis bisa dipadupadankan dengan beragam jenis makanan, misalnya tumisan atau tauco.
Bila ingin praktis, kita juga bisa langsung mengonsumsinya bersama nasi sambal sebagai lalapan.
Selamat mencoba, salam sehat! (*)
TERPOPULER
