Tomat Bisa Mencegah Kanker Payudara

Suara.com - Tomat yang selama ini disebut para peneliti bisa mencegah kanker prostat, ternyat juga bisa mencegah kanker payudara.

Manfaat ini bisa dirasakan bila perempuan rutin mengonsumsi buah yang kerap pula dijadikan pelengkap masakan ini.

Kesimpulan ini didapat setelah peneliti dari Rutgers University melakukan penelitian yang melibatkan 70 perempuan pascamenopause yang memiliki risiko kanker payudara. Studi menunjukkan bahwa perempuan yang rutin mengonsumsi tomat selama 10 minggu mengalami peningkatan kadar adiponektin dalam tubuhnya sebanyak 9 persen.

Adiponektin adalah hormon yang berperan penting dalam metabolisme lemak dan gula. Peningkatan hormon ini, menurut peneliti, ternyata juga dapat berdampak pada penurunan risiko kanker payudara bagi perempuan.

"Dengan peningkatan metabolisme hormon adiponektin, maka gula dan lemak Anda tidak disimpan dalam tubuh yang membuat obesitas. Seperti diketahui obesitas menjadi faktor utama meningkatnya produksi sel kanker payudara. Untuk itu makan tomat bisa menjadi sahabat perempuan dalam mencegah kanker," jelas Adana Llanos, Ph.D, salah seorang peneliti dari Rutgers University.

Lebih lanjut ia menjelaskan bahwa selain meningkatkan hormon adiponektin, tomat juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan zat phytochemical seperti likopen yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh perempuan. "Semua zat ini dapat menghalau radikal bebas penyebab rusaknya sel tubuh," jelas Adana. (Huffington Post)