Lonceng Bisa Dorong Anak Makan Lebih Banyak Sayuran, Kok Bisa?

Suara.com - Ternyata, hiasan rumah berupa lonceng atau yang terbuat dari bambu dan biasa digantung di belakang rumah dapat mendorong anak-anak untuk makan lebih banyak sayuran hijau.

Pernyataan tersebut dikeluarkan lewat sebuah penelitian di Oxford, Inggris. Periset menemukan bahwa permainan nada yang tinggi dari lonceng saat bergoyang ditiup angin ketika anak-anak sedang makan, secara tidak sengaja akan meningkatkan rasa manis pada makanan.

Charles Spence, seorang profesor di Universitas Oxford, Inggris, mengatakan bahwa 'bumbu sonik' dapat membantu meningkatkan rasa dan menekan kepahitan sayuran untuk anak-anak yang cenderung pemilih.

Survei terhadap 2.000 orang dewasa menemukan bahwa fobia makanan terbesar mereka saat masih kecil adalah kecambah, diikuti oleh kol, kacang polong dan brokoli.

"Gagasan dengan musik chirpy seperti lonceng angin adalah bahwa ia berisi nada musik bernada tinggi yang telah terbukti membawa kemanisan dalam makanan," ucap Spence seperti yang dikutip dari The Telegraph.

Ia juga menambahkan, menonjolkan rasa manis akan mengurangi kepahitan yang biasa dirasakan anak pada sayuran.