Ingin Diet Vegetarian seperti Herjunot Ali? Ketahui Dulu Hal Penting Ini

Suara.com - Beberapa orang melakukan diet vegan karena berbagai alasan. Artis Herjunot Ali sendiri melakukan diet vegan untuk mengontrol emosinya.

"Lebih baik saya jadi vegan. Saya bilang (ke diri sendiri) coba benar nggak sih kalau makan tumbuhan jadi nggak sering marah," ujar Herjunot Ali, saat ditemui di kawasan Tanah Abang, Jakarta Pusat, Rabu (18/12/2019).

Pada dasarnya, seseorang bisa memilih menjalani diet vegan karena berbagai alasan, termasuk masalah kesehatan, lingkungan atau kepercayan agama. Namun apapun alasannya, seseorang harus melakukan pertimbangan beberapa hal sebelum menjalani diet vegan.

Contohnya, Anda harus mengetahui makanan apa aja yang harus dikonsumsi dan dihindari dalam diet vegan. Hal ini untuk memastikan bahwa Anda tetap mendapatkan gizi yang cukup.

Adapun beberapa jenis diet vegetarian seperti yang dilansir dari Medical News Today, termasuk vegetarian dasar, vegetarian parsial, fleksibilitas dan vegan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa seseorang dapat memperoleh manfaat berikut dari makan diet vegetarian, yaitu:

• Penurunan kadar kolesterol
• Menurunkan tekanan darah
• Berat badan sedang
• Mengurangi risiko penyakit jantung
• Mengurangi risiko diabetes tipe 2
• Mengurangi risiko mengembangkan kanker tertentu

Meski begitu, diet vegetarian juga memiliki risiko kesehatan, sebab pola makan vegetarian tidak mengandung produk hewani yang kaya protein dan lemak.

Selain itu, walaupun pola makan nabati biasanya kaya akan makanan rendah kalori, seperti sayuran dan buah-buahan, Anda masih memiliki kemungkinan mengalami kenaikan berat badan.

Penting bagi Anda yang menjalani diet vegetarian untuk memastikan bahwa Anda selalu makan berbagai macam buah-buahan, sayuran, lemak sehat dan biji-bijian utuh.

Karena, hanya konsumsi makanan vegetarian dapat membuat Anda berisiko tidak mendapatkan cukup nutrisi tertentu, termasuk protein, asam lemak omega-3 dan vitamin B-12.