Penampakan roti ini hampir seperti roti kontrol. Roti keempat yang disentuh oleh tangan yang baru saja dicuci dengan air hangat dan sabun dengan jelas menunjukkan kepada anak-anak mengapa mereka harus sering mencuci tangan.
5. Roti kelima, disentuh dengan tangan yang dibersihkan dengan hand sanitizer
Roti kelima ini cukup menarik. Meski disentuh oleh tangan yang sudah dibersihkan dengan hand sanitizer, faktanya roti kelima ini masih ditumbuhi oleh banyak bakteri juga. Hal ini menunjukkan secara jelas bahwa hand sanitizer tidak dapat menggantikan cuci tangan yang benar dengan sabun.
Metcalf membagikan hasil eksperimen sederhananya di Facebook untuk memberitahu orangtua agar mereka mengajarkan kepada anak-anak mereka untuk mencuci tangan dengan baik.
