alexametrics

Bisa Dicoba, Ini 3 Cara Sehat Memanaskan Makanan Sisa Lebaran

Yasinta Rahmawati | Fita Nofiana
Bisa Dicoba, Ini 3 Cara Sehat Memanaskan Makanan Sisa Lebaran
Ilustrasi sup sayur. (Shutterstock)

Makanan sisa masih bisa dipanaskan dan tetap sehat, berikut beberapa triknya.

Suara.com - Lebaran sering kali menyisakan banyak makanan sisa yang sayang untuk dibuang. Tetapi menyimpan dan memanaskan makanan juga dianggap kurang sehat.

Dilansir dari Hello Sehat, berikut adalah beberapa trik agar makanan sisa Lebaran yang dipanaskan tetap sehat.

1. Diamkan makanan sisa yang disimpan di dalam freezer

Jika sebelumnya Anda menyimpan makanan sisa di freezer, maka diamkan dulu makanan tersebut agar suhunya tidak terlalu dingin. Sebab, Anda tidak bisa memanaskannya langsung makanan sisa yang masih beku.

Baca Juga: Alasan Mau Lebaran dan Reuni SD, 65 Persen Permohonan SIKM Ditolak

Perlu diingat untuk tidak mengguyurkan air panas ke makanan sisa yang membeku. Sebab mengguyurkan air malah berpotensi memudahkan bakteri berkembang biak lebih cepat di makanan Anda.

Jika ingin lebih cepat, coba letakkan makanan sisa ke dalam wadah. Lalu masukkan wadah tersebut ke dalam baskom berisi air dingin dan diamkan sejenak hingga tidak terlalu panas.

Ilustrasi menyimpan makanan sisa. (Shutterstock)
Ilustrasi menyimpan makanan sisa. (Shutterstock)

2. Gunakan alat yang tepat

Gunakan alat yang lebih cepat memanaskan makanan, misalnya gunakan microwave atau panci panas. Pada dasarnya Anda bisa menggunakan metode apapun, asal suhunya panas sehingga tidak memakan waktu lama untuk memanaskan makanan.

Memanaskan makanan terlalu lama tentu bisa merusak makanan.

Baca Juga: BWF Rilis Jadwal Terbaru, PBSI Ogah Dirugikan

Bisa Dicoba, Ini 3 Cara Sehat Memanaskan Makanan Sisa Lebaran - 2

3. Jangan langsung makan makanan yang baru dipanaskan