Suara.com - Obesitas merupakan masalah kesehatan yang dapat menimbulkam komplikasi, baik pada anak-anak maupun orang dewasa.
Dalam kombinasi pola makan terkontrol kalori, strain probiotik Bifidobacterium breve disebut dapat membantu anak-anak dan remaja yang obesitas menurunkan berat badan mereka.
Pernyataan ini merupakan hasil dari studi kecil yang diketuai Dr. Flavia Prodam, profesor di bidang nutrisi klinis departemen ilmu kesehatan di Universitas Piemonte Orientale, Italia, dan dipresentasikan di e-ECE 2020, Kongres Endokrinologi Eropa ke-22.
Probiotik, yang termasuk mikrobiota usus, adalah populasi dinamis dari 100 triliun lebih mikroorganisme di dalam saluran pencernaan, dan mereka bertanggung jawab dalam menjaga fungsi kekebalan, metabolisme, dan perlindungan terhadap patogen.
Penulis studi mempelajari 100 anak dan remaja usia 6 hingga 18 tahun yang obesitas dan resistensi insulin (kondisi yang berpotensi menyebabkan diabetes tipe 2).

Semua anak menjalani diet gaya Mediterania dengan batas kalori yang disesuaikan dengan kebutuhannya. Kemudian mereka diberi probiotik dan plasebo selama 8 minggu.
Hasilnya, kedua kelompok sama-sama mengalami penurunan indeks massa tubuh, tekanan darah, resistensi insulin, dan konsentrasi bakteri E.coli di ususnya.
Namun, peserta yang diberi probiotik memiliki hasil yang lebih besar dalam penurunan berat badan, sensivitas insulin dan penurunan konsentrasi E.coli.
Efek probiotik ternyata berlanjut selama beberapa minggu setelah anak-anak berhenti mengonsumsinya.
Dr. Christopher Moran, seorang ahli gastroenterologi anak dari Boston, AS, yang tidak terlibat dalam penelitian ini, mengatakan hasil temuan ini tidak biasa untuk studi tentang probiotik.
"Banyak penelitian menunjukkan ketika Anda berhenti mengonsumsi probiotik, probiotik menghilang di usus dan tidak memiliki (efek) yang tahan lama," kata Moran, yang juga asisten profesor pediatri di Harvard Medical School, dilansir CNN.
Inilah sebabnya, jika ingin membuat anak obesitas mengalami penurunan berat badan, konsumsi probiotik adalah cara yang bagus.
Banyak makanan fermentasi dan produk olahan susu, seperti yogurt, kefir, susu kambing, keju tua hingga kimchi yang mengandung probiotik hidup.