REGIONAL:
Suara.com - Tidak semua orang suka makan petai karena baunya. Namun, tahukah Anda petai memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh?
Ya, dilansir Alodokter, sayuran dengan nama latin Parkia speciosa ini digunakan sebagai obat herbal tradisional karena diyakini bisa mengatasi berbagai penyakit.
Petai bahkan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, mulai dari protein, karbohidrat, serat, lemak, dan mineral.
Selain nutrisi, petai juga kaya antioksidan seperti polifenol, flavonoid, tanin, dan superoxide dismutase.
Dengan beragam kandungan ini, maka manfaat petai pun tidak boleh diragukan. Di antaranya:
1. Mengontrol gula darah
Kadar gula darah tinggi merupakan salah satu tanda penyakit diabetes. Jika dibiarkan berkepanjangan, kadar gula darah tinggi yang tidak terkontrol ini dapat menimbulkan berbagai komplikasi yang berbahaya.
Oleh karena itu, penting untuk mengontrol kadar gula darah guna mencegah penyakit diabetes dan mengurangi risiko terjadinya komplikasi diabetes.
Gula darah bisa dikontrol dengan rutin olahraga serta mengonsumsi makanan sehat dan membatasi asupan gula.
Salah satu makanan yang dipercaya baik untuk mengontrol gula darah adalah petai.
Ini berkat kandungan antioksidan serta zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol pada petai yang dapat menjaga agar gula darah tidak melonjak.
2. Melawan radikal bebas
Petai merupakan salah satu makanan dengan kadar antioksidan tinggi yang bisa menangkal dampak radikal bebas pada sel-sel tubuh.
Kerusakan sel akibat radikal bebas ini bisa menimbulkan beragam penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, katarak, penuaan dini, dan diabetes.
3. Menyehatkan saluran pencernaan
TERPOPULER
