REGIONAL:
Suara.com - Kesehatan tubuhmu sangat bergantung dengan gaya hidup yang dijalani. Salah satu yang utama adalah dengan menerapkan pola makan sehat yang bergizi seimbang.
Bergizi seimbang artinya tercukupi asupan zat gizi makro berupa karbohidrat, protein, dan lemak, serta zat gizi mikro yang merupakan vitamin, mineral, zat besi, kalsium, asam amino, dan lainnya.
Tubuh yang sehat bukan hanya ditandai dengan jarang mengalami sakit. Terdapat sejumlah dampak positif lain yang didapatkan dari menerapkan pola makan sehat. Dikutip dari Ruang Guru, berikut di antaranya:
1. Mempengaruhi Emosi
Tak hanya sebagai pengisi perut, makanan juga dapat memengaruhi emosi hingga asosiasi yang terbangun dalam pikiran. Sebagai contoh, salah satu asosiasi memori terkuat melalui indra penciuman dan perasa. Karena adanya koneksi yang kuat dalam otak antara rasa dan ingatan, makanan dapat mengingatkan kamu akan suatu peristiwa, perasaan, orang, tempat, ataupun asosiasi lainnya.
2. Mempengaruhi Kecerdasan
Penelitian dari Departments of Neurosurgery and Physiological Science, University of California mengungkap jika makanan sehat dapat memengaruhi kecerdasan seseorang. Kesehatan dan fungsi otak akan makin optimal apabila rutin mengonsumsi makanan sehat. Sebab otak selalu 'haus' bahan bakar berupa nutrisi. Salah satunya konsumsi asam lemak omega-3 yang terbukti berdampak positif bagi perkembangan otak.
Tak hanya itu, makanan sehat juga berperan penting untuk menjaga otak tetap tajam dan mencegah penurunan kognitif seiring bertambahnya usia. Makanan tinggi vitamin, antioksidan, dan fitokimia tertentu juga dapat membantu meningkatkan kesehatan otak. Sedangkan sayuran berdaun hijau, seperti kangkung dan bayam yang kaya akan vitamin E dan K, dapat memperkuat daya ingat dan membantu menjaga usia otak.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Mengonsumsi ikan secara teratur dapat meningkatkan kesehatan jantung, khususnya ikan berlemak seperti salmon dan sarden yang kaya akan asam lemak omega-3. Selain ikan, protein nabati seperti kacang-kacangan, buncis, lentil, dan biji-bijian juga telah terbukti mengurangi risiko penyakit jantung. Beberapa makanan kaya protein tersebut bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dibanding daging sapi.
4. Mencegah Peradangan dan Penuaan Dini
Kandungan protein yang tinggi dalam ikan, kacang-kacangan, dan polong-polongan dapat membantu melawan peradangan dan mencegah penuaan dini. Tak hanya itu, makanan berwarna merah tua seperti tomat dan semangka yang mengandung antioksidan likopen juga mampu melawan radikal bebas yang merupakan salah satu penyebab penuaan.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, terapkan pola makan sehat mulai sekarang!
TERPOPULER