6. Dari freezer taruh chiller sebelum dimasak
Ulangi langkah terbalik dari poin 5 agar perubahan suhu yang mendadak pada daging tidak merusak strukturnya.
Demikianlah 6 tips menyimpan daging kurban agar tahan lama. Daging yang disimpan dalam freezer mampu bertahan hingga 3-4 bulan. Namun, jika hanya di taruh kulkas (bukan bagian freezer) hanya mampu bertahan beberapa hari saja.
TERPOPULER
