10 Masakan Sehat untuk Makan Malam

Ririn Indriani | Suara.com

Sabtu, 15 Maret 2014 | 18:09 WIB
10 Masakan Sehat untuk Makan Malam
Ilustrasi sup ikan. (sumber: Shutterstock)

Suara.com - Menikmati makan malam bersama pasangan atau keluarga tercinta, tentu sangat menyenangkan.

Selain menjaga kebersamaan dan keakraban, santap malam bersama orang-orang tercinta juga bisa dimanfaatkan untuk berbagi cerita seru dan menyenangkan.

Namun tak jarang Anda masih bingung memilih masakan yang tepat untuk disajikan di malam hari. Menjawab kebutuhan ini, Boldsky memberikan beberapa pilihan masakan sehat yang bisa disantap di malam hari.

1. Nasi Merah
Nasi merah merupakan pilihan yang sangat tepat untuk mendapatkan karbohidrat berserat. Tubuh Anda pun tak khawatir mudah gemuk atau kadar gula darah naik bila menyantap nasi merah di malam hari. Selain itu, beras merah mudah membuat perut terasa penug sehingga Anda pun cenderung mudah pula untuk tidur.

2. Sup
Sup yang terbuat dari beragam sayuran yang dipadu dengan porsi kecil daging merah tanpa lemak atau ikan tentu sangat menyehatkan bagi tubuh. Selain mengandung protein juga tinggi serat dan berbagai vitamin, serta mineral.

3. Daging Tanpa Lemak
Daging merah tanpa lemak juga bisa dijadikan pilihan menu makan malam Anda bersama pasangan atau keluarga. Sebab daging tanpa lemak baik untuk program diet Anda. Akan lebih baik lagi bila Anda memilih daging putih seperti ikan dan daging ayam.

4. Ikan
Ikan memiliki banyak lemak baik dalam bentuk asam lemak omega 3. Selain itu, ikan juga mengandung protein yang membuat tubuh berenergi tanpa merusak diet Anda. Asalkan proses memasaknya tidak digoreng. Para ahli nutrisi menyarankan ikan sebaiknya dipanggang, kukus atau rebus agar nutrisinya tidak rusak atau hilang.

5. Udang
Udang merupakan sumber yang sangat baik dari triptofan yang membantu untuk menginduksi tidur. Selain itu, jenis seafood ini juga biasanya tidak terlalu tinggi kalori.

6. Keju Rendah Lemak
Ini merupakan bagian penting sebab keju cocok dan lezat dipadupadankan dengan makanan apa saja. Agar Anda tak khawatir berat badan akan bertambah sementara asupan kalsium dan lemak tetap didapat, pilihlah keju rendah lemak sebagai pelengkap atau campuran hidangan makan malam Anda.

7. Tofu
Tofu atau tahu bisa menjadi pilihan makan malam besar Anda bersama pasangan atau keluarga terutama yang menerapkan diet vegetarian. Makanan ini memberi Anda protein yang dibutuhkan tubuh tanpa diliputi kekhawatiran berat badan akan bertambah.

8. Brokoli
Perbanyak sayuran di makan malam Anda karena metabolisme tubuh melambat di malam hari. Brokoli dengan jumlah kalori yang rendah dan banyak mengandung antioksidan akan menjadi makanan yang sangat sehat untuk disantap di malam hari.

9. Paprika
Paprikan sangat rendah kalori dan mengandung beberapa antioksidan yang menyehatkan tubuh. Rempah-rempah ini bahkan lebih sehat daripada lada atau cabai biasa.

10. Jamur
Jamur merupakan salah satu makanan terbaik untuk santapan makan malam, karena mengandung protein, vitamin D dan mampu meningkatkan libido (afrodisiak). Jadi, tak perlu ragu lagi untuk menyantapnya bersama pasangan.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Kepribadian Kamu Mirip Kue Lebaran Apa, Sih?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Love Language 2026: Kenali Bahasa Cintamu agar Hubungan Makin Klik dan Minim Drama!
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Kamu Cocok Buat Beli HP Apa? Cek Rekomendasinya
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Mudik Naik Motor 2026: Uji Kesiapan Anda Sebelum Pulang Kampung
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Geografi Indonesia Sejauh Mana Anda Mengenal Peta Nusantara?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: THR Sudah Cair? Ungkap Karakter Asli Keuangan Kamu
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Pecahkan 10 Kasus Misterius Ini, Kamu Detektif atau Cuma Amatir?
Ikuti Kuisnya ➔
SIMULASI TKA SD: 15 Soal Matematika Materi Pecahan Senilai Beserta Kunci Jawaban dan Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 30 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Beserta Pembahasan
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Berapa Life Path Number Kamu? Hitung Sekarang dan Lihat Rahasia Kepribadianmu
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA: 15 Soal Bahasa Indonesia Kelas 6 SD Materi Teks Informasi Lengkap Kunci Jawaban
Ikuti Kuisnya ➔

Terkait

Viral Cut Rizki Pilih Makan Malam Kenyang Ketimbang Sahur, Amankah bagi Kesehatan?

Viral Cut Rizki Pilih Makan Malam Kenyang Ketimbang Sahur, Amankah bagi Kesehatan?

Lifestyle | Rabu, 25 Februari 2026 | 12:35 WIB

Susu Kambing Etawa Indonesia Tembus Pameran Internasional: Etawanesia Unjuk Gigi di Expo Taiwan

Susu Kambing Etawa Indonesia Tembus Pameran Internasional: Etawanesia Unjuk Gigi di Expo Taiwan

Health | Jum'at, 20 Februari 2026 | 14:05 WIB

Makanan Sehat vs Skincare: Mana yang Lebih Bikin Kulit Glow Up?

Makanan Sehat vs Skincare: Mana yang Lebih Bikin Kulit Glow Up?

Lifestyle | Kamis, 18 Desember 2025 | 17:53 WIB

6 Makanan Super Murah yang Kaya Nutrisi untuk Menu Harian

6 Makanan Super Murah yang Kaya Nutrisi untuk Menu Harian

Your Say | Rabu, 17 Desember 2025 | 18:15 WIB

Jangan Ketipu Label! 5 Makanan Berkedok Sehat Ini Diam-diam Bisa Bikin Diet Ambyar

Jangan Ketipu Label! 5 Makanan Berkedok Sehat Ini Diam-diam Bisa Bikin Diet Ambyar

Your Say | Selasa, 09 Desember 2025 | 17:43 WIB

7 Manfaat Whole Grains yang Wajib Anda Ketahui untuk Kesehatan

7 Manfaat Whole Grains yang Wajib Anda Ketahui untuk Kesehatan

Your Say | Selasa, 09 Desember 2025 | 12:17 WIB

Panduan Nutrisi Anak: 7 Makanan Super yang Wajib Ada di Menu Harian

Panduan Nutrisi Anak: 7 Makanan Super yang Wajib Ada di Menu Harian

Your Say | Selasa, 25 November 2025 | 16:34 WIB

Disarankan Profesor IPB: Ini Cara 'Melatih' Sistem Imun Anda dengan Makanan Fermentasi

Disarankan Profesor IPB: Ini Cara 'Melatih' Sistem Imun Anda dengan Makanan Fermentasi

Your Say | Jum'at, 21 November 2025 | 12:53 WIB

7 Rekomendasi Air Fryer Low Watt Terbaik untuk Masak Makanan Sehat

7 Rekomendasi Air Fryer Low Watt Terbaik untuk Masak Makanan Sehat

Lifestyle | Selasa, 11 November 2025 | 10:01 WIB

Stop Boros Beli Makan Siang! Ini Panduan Meal Prep Anti-Ribet buat Anak Kantoran

Stop Boros Beli Makan Siang! Ini Panduan Meal Prep Anti-Ribet buat Anak Kantoran

Your Say | Selasa, 04 November 2025 | 17:16 WIB

Terkini

Contoh Ikrar Syawalan Bahasa Jawa Singkat dan Artinya, Bikin Momen Halalbihalal Makin Khidmat

Contoh Ikrar Syawalan Bahasa Jawa Singkat dan Artinya, Bikin Momen Halalbihalal Makin Khidmat

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 20:42 WIB

Waspada! 5 Ciri Kolesterol Tinggi pada Wanita yang Sering Diabaikan Usai Lebaran

Waspada! 5 Ciri Kolesterol Tinggi pada Wanita yang Sering Diabaikan Usai Lebaran

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 19:59 WIB

Jadwal Lengkap Ganjil Genap, One Way, dan Contra Flow Tol Arus Balik Lebaran 2026

Jadwal Lengkap Ganjil Genap, One Way, dan Contra Flow Tol Arus Balik Lebaran 2026

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 19:02 WIB

Konsumen Korea Selatan Mulai Tinggalkan Plastik, Kemasan Aluminium Jadi Pilihan Baru?

Konsumen Korea Selatan Mulai Tinggalkan Plastik, Kemasan Aluminium Jadi Pilihan Baru?

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 17:20 WIB

8 Tips Kembali Produktif dan Semangat Kerja Usai Libur Panjang Lebaran

8 Tips Kembali Produktif dan Semangat Kerja Usai Libur Panjang Lebaran

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 17:00 WIB

7 Tinted Sunscreen Terbaik untuk Hilangkan Flek Hitam Membandel

7 Tinted Sunscreen Terbaik untuk Hilangkan Flek Hitam Membandel

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 16:35 WIB

7 Penyakit yang Sering Muncul Pasca Lebaran dan Cara Sederhana Mengatasinya

7 Penyakit yang Sering Muncul Pasca Lebaran dan Cara Sederhana Mengatasinya

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 16:10 WIB

5 Rekomendasi Sunscreen untuk Anak Usia 12 Tahun yang Aman

5 Rekomendasi Sunscreen untuk Anak Usia 12 Tahun yang Aman

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 15:25 WIB

10 Sepatu Adidas Diskon di Sneakers Dept, Seri Samba Jadi Ratusan Ribu Rupiah

10 Sepatu Adidas Diskon di Sneakers Dept, Seri Samba Jadi Ratusan Ribu Rupiah

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 15:15 WIB

Tak Banyak yang Tahu! Diam-diam Spons Cuci Piring Melepaskan Mikroplastik: Adakah Solusinya?

Tak Banyak yang Tahu! Diam-diam Spons Cuci Piring Melepaskan Mikroplastik: Adakah Solusinya?

Lifestyle | Senin, 23 Maret 2026 | 15:10 WIB