Infografis
Suara.com - Apakah Anda berencana jalan-jalan atau berburu makanan di Cina dalam waktu dekat? Bila iya, ada baiknya ketahui dulu jenis makanan yang bisa membahayakan kesehatan.
Seorang mahasiswa jurusan teknologi pangan di Cina telah membuat daftar makanan yang mesti dihindari karena kesehatannya kurang terjamin.
Ia mengingatkan, makanan yang tampaknya segar dan bergizi, bisa jadi itu yang harus diwaspadai selama di Cina.
Berikut ini daftar makanannya, dikutip dari Asia One.
Susu
Jangan mengonsumsi produk susu, selain susu murni atau segar. Susu olahan mengandung berbagai bahan untuk membuat susu terasa enak. Selain itu juga mengandung bahan pengawet.
Sayur
Pestisida untuk sayuran sangat umum dipakai di Cina. Sering orang menganggap pestisida pada sayuran dapat dihilangkan dengan cara mencuci, padahal tidak demikian.
Banyak jenis pestisida fosfor organik yang dipakai dan biasanya akan menempel pada sayuran. Ini sulit dicuci.
Ikan
Jangan membeli ikan hidup di pasar. Orang sering berpikir, ikan hidup lebih segar dan sehat. Ikan beku segar adalah pilihan yang lebih baik. Ikan biasanya hanya mampu bertahan hidup delapan jam setelah ditangkap.
Banyak pedagang yang menambah Malachite Green (MG), pewarna, di tangki air untuk membantu ikan bertahan hidup lebih lama.
Katak dan belut
Jauhi katak dan belut. Dua hewan ini sering dianggap sebagai makanan lezat, padahal sebenarnya mengandung racun. Sejumlah besar pestisida dapat ditemukan di katak. Belut juga tidak aman untuk dimakan.
Kerang
