Suara.com - Mangga, siapa yang tak menyukai buah yang satu ini? Dan buah, yang sering dijuluki sebagai rajanya buah-buahan ini, tak hanya yummi tapi juga bagus untuk kesehatan. Simak sederet manfaat mangga berikut ini, mangga bagus untuk kulit, bisa mencegah kanker dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
Ada berbagai cara untuk mengolah mangga, dimakan dalam kondisi segar, dibuat asinan, dibuat puding atau sambal mangga. Atau kalau tidak cobalah untuk membuat smoothie mangga dengan es krim. Dijamin Anda bakal menyukainya, dan untuk menyiapkannya hanya butuh waktu seperempat jam.
Berikut resep "smoothie mangga dengan es krim' yang cukup untuk empat orang sebagaimana kami rangkum dari boldsky.com.
Bahan:
6 buah mangga yang sudah masak
1,5 cangkir susu
7 sendok makan gula
4 coup es krim rasa vanilla
Air bersih secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas mangga, cuci bersih dan potong kecil-kecil.
2. Masukkan ke dalam blender dan tambahkan air sedikit. Blender hingga halus.
3. Tambahkan gula dan blender selama sekitar 2 menit.
4. Tuangkan ke dalam mangkuk, lalu masukkan susu sambil terus diaduk.
5. Sajikan dalam gelas, dan tambahkan ke masing-masing gelas satu coup es krim.
