Suara.com - Tren makanan sehat sepertinya tak akan ada habisnya. Bukan pola diet terbaru yang sedang jadi perbincangan masyarakat dunia, tapi mengenai keajaiban air kaktus yang dianggap melebihi air kelapa. Lalu apa tanggapan pakar gizi?
Pakar gizi Frances Largerman Roth menyatakan bahwa air kaktus adalah cairan manis yang dihasilkan dari daun berduri kaktus. Cairan ini menurutnya kaya akan vitamin C, elektrolit, mineral, flavonoid yang anti peradangan.
Ia membenarkan bahwa air kaktus mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi gejala mabuk. Bahkan dengan segala kandungan yang terdapat didalamnya, Roth menyatakan bahwa minuman ini bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
"Beberapa penelitian memang membuktikan manfaat air dari tanaman kaktus bagi kesehatan. Kandungan gulanya yang alami bisa dijadikan alternatif bagi penderita diabetes," imbuh Roth.
Meski air kaktus diyakini memberi banyak manfaat bagi kesehatan, Roth tetap mengimbau masyarakat tetap memilih air putih untuk dikonsumsi setiap hari demi menjaga hidrasi tubuh.
"Ketika ingin mencoba tren makanan atau minuman kesehatan terbaru cobalah untuk diskusikan dengan pakar gizi agar mendapat jawaban terbaik," pungkasnya. (Foxnews)