REGIONAL:
Suara.com - Merayakan hari Valentine dan Imlek yang hanya datang satu kali dalam setahun memang perlu persiapan yang matang.
Terlebih bila kamu ingin membuat momen Valentine tahun ini menjadi sangat mengesankan dan tak terlupakan bersama pasangan.
Menjawab hal tersebut Best Western Premier La Grande Hotel yang berlokasi di jalan Merdeka, Bandung, menyiapkan atmosfir dan suasana yang mendukung bagi Anda yang ingin merayakan Hari Kasih Sayang yang dikemas khusus dalam Let Love In Dinner pada 14 Februari 2018 di Parc de Ville Restaurant.
Di sini, tamu dimanjakan dengan 6 set menu spesial valentine yang disiapkan oleh Chef Yono, disajikan mulai dari appetizer sampai dengan dessert, diiringi lagu-lagu bertema cinta sehingga membuat suasana malam Valentine menjadi lebih hangat.
Dimulai dari Couple Combination Platter Pan-Seared Duck Spinach Salad with banana curry sauce and ikura berupa perpaduan irisan daging fillet bebek yang dimasak dengan teknik pan-seared ditambah ikura di atas-nya, dengan saus kari pisang di sekelilingnya.
Dilanjutkan dengan hidangan Sailor Cream Soup Scallop and Tobiko, sup krim hijau dengan daging kerang kampak dan tobiko di atasnya.
Sebelum memasuki hidangan utama, tamu terlebih dahulu menikmati sensasi kesegaran rasa asam Lemon Sorbet with lime leaf and choco soil. Untuk mengimbangi rasa asamnya, ada tambahan biskuit cokelat di bawahnya yang diremukkan.
- Pengacara: Zumi Zola Siap Ditahan KPK
Baca Juga
Tiba pada hidangan utama, tamu dipersilakan memilih hidangan utama yang sudah disiapkan oleh Chef Yono. Keduanya sama-sama menggugah selera.
Bagi penggemar seafood, King Prawn Chili Dill Cream Sauce with arborio cheese rice, tomato dumpling & spring vegetable. Sensasi manis daging udangnya makin diperkaya dengan dill cream sauce berpadu dengan citarasa keju dari arborio rice.
Bagi penyuka daging, ada Fillet Mignon Beef Juice with arborio rice, tomato dumpling and spring vegetable. "Kelembutan dagingnya akan terasa nikmat menyeluruh apabila kesemua side dishes-nya dijadikan satu dalam satu suapan", ujar Chef Yono.
Akhirnya semua hidangan ditutup dengan kenikmatan Double Flexible Chocolate Mousse, Kopyor Ice Cream and Crumble Pistachio dengan presentasi menarik yang menggugah selera.
"Sebagai tanda cinta kasih kami, usai menikmati semua hidangan, tamu dapat membawa pulang gift spesial dari kami, yaitu Couple Cake Strawberry and Chocolate yang akan melengkapi pengalaman romantis menikmati paket Let Love In Valentine Dinner," terang Adriantomo Asst. Marketing Communications Manager Best Western Premier La Grande Hotel.
TERPOPULER