Santap Santai di Siku Dharmawangsa

Suara.com - Menghadapi kemacetan dan kepadatan aktivitas setiap harinya, membuat masyarakat di Jakarta membutuhkan satu tempat yang menyediakan berbagai kebutuhan, baik dari segi kebugaran, kuliner hingga sosial di saat yang bersamaan.

Apalagi, jika tempat tersebut dihadirkan dengan suasana yang cukup nyaman, ramah anak, dan cocok menjadi latar belakang berfoto untuk kebutuhan sosial media seperti saat ini. Nah, tak perlu merasa pusing lagi, Anda bisa datang langsung Siku Dharmawangsa.

Berada di kawasan Jakarta Selatan, tempat ini hadir dengan konsep One Stop Center, yang menyediakan restoran ramah keluarga, studio kebugaran dan taman bermain luar ruang untuk anak-anak yang cukup nyaman.

Operational Manager Siku Dharmawangsa, Nova Yudha mengungkap, restoran yang berdiri pada Oktober 2017 ini awalnya adalah sebuah kedai kopi. Karena lokasinya dekat dengan sekolah, lanjut dia, banyak orangtua, khususnya para ibu yang menyambangi tempat ini untuk menunggu anak-anak mereka pulang dari sekolahnya.

"Dari situ, kita berpikir, kenapa nggak kita buat ruang lingkup yang lebih besar saja. Mungkin dari drop anak sekolah, ibu-ibu itu mau sekalian yoga atau bahkan makan siang dengan teman-temannya. Maka dari itu dibuatlah, lantai pertama menjadi sebuah restoran dengan area outdoor yang ramah anak, dan lantai dua untuk studio kebugaran, seperti yoga atau zumba," jelasnya saat Suara.com temui belum lama ini.

Ide menarik tersebut, lantas langsung diterima oleh banyak pelanggan Siku Dharmawangsa, tak hanya para ibu, tapi juga kaum muda. Melalui sosial media Instagram, Siku Dharmawangsa juga semakin dikenal sebagai salah satu tempat makan Instagramable karena konsep dekorasinya yang unik.

Desain dalam ruangan yang klasik, yang didominasi dengan furnitur kayu dan marmer, membuat setiap pelanggan yang datang serasa berada di rumah sendiri. Suasana 'homey' ini juga semakin membuat pelanggan betah dengan beberapa meja dan kursi yang ditata mirip seperti ruang tamu di rumah sendiri.

Di sisi kanan, Siku Dharmawangsa juga memiliki sebuah bar tempat berbagai minuman dibuat. Sementara di sisi kiri, ada sebuah pintu kaca langsung menghadap ke luar ruangan, area yang menjadi salah satu favorit pelanggan yang datang.

Area ini memiliki konsep yang santai dengan trampolin di sudutnya untuk bermain anak. Ada beberapa meja kecil dan alas berwarna-warni di atas rumput yang mirip dengan area piknik. Saat hari sudah mulai gelap, area ini akan semakin terlihat cantik dan menarik dengan kerlap kerlip lampu yang menyala.

"Karena banyaknya pengunjung yang mengincar area ini, mau tidak mau kita memberlakukan syarat khusus, yakni mereka harus bertransaksi minimal Rp125 ribu per orangnya. Tapi tidak kita batasi waktunya," jelasnya.

Lantas, bagaimana dengan menu yang dihadirkan? Nova menekankan, bahwa Siku Dharmawangsa memiliki berbagai sajian Asia dan Barat dengan bahan-bahan organik dan tanpa MSG. Tak heran, jika berbagai menu sarapan sehat seperti granola, omelete atau scramble egg dan masih banyak lagi.

Salah satu yang bisa Anda cicipi adalah Wagyu Over Rice. Sajian yang mengkadirkan semangkuk nasi mentega yang gurih, potongan daging wagyu, dan telur mata sapi di atasnya. Hidangan ini semakin terasa lengkap dan lezat saat disantap bersama pilihan sambal rica atau bawang goreng mayo.

Rasa pedasnya begitu menggoda selera dan hangatnya nasi mentega semakin membuat nafsu makan menjadi bertambah. Selain itu, ada dua minuman yang juga tak boleh dilewatkan, yakni Es Kopi Siku yang menggunakan sari gula aren, susu segar dan wipped cream.

Minuman satu ini, memang menjadi salah satu yang dihighlighy sejak Siku Dharmawangsa pertama kali berdiri sebagai kedau kopi. Rasanya kopi Arabica yang digunakan sungguh pas dilidah, berpadu dengan manisnya gula aren dan susu yang membuatnya terasa bertekstur kental.

Jika Anda menginginkan minuman yang lebih segar, cobalah Candy Blossom yang disajikan dengan potongan buah nanas kering dan marshmallow yang unik. Minuman ini cukup segat, karena dibuat dengan potongan stroberi dan nanas yang dihancurkan, lalu disajikan bersama yakult dan sirup candy.