Bingung Mengolah Daging Kurban? Ini 4 Resep Masakan Lezat

Tumis daging dan bumbu cabai dengan minyak kelapa, angkat dan sajikan.

Gulai kambing

Gulai kambing merupakan salah satu masakan kaya rempah yang menghasilkan rasa cukup kuat di lidah. Yuk coba buat pakai resep di bawah ini.

Bahan-bahan :

Siapkan 450 gram daging kambing yang sudah dipotong dadu

I liter santan

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 butir cengkeh

Baca Juga: Kecewanya Orangtua Atlet Timnas Tak Kebagian Tiket Pertandingan

1 buah kapulaga

1 sdt garam dan 1 sdt gula

Minyak goreng dan bawang goreng

Bumbu halus (6 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 2 cm kunyit dan jahe, ¼ sdt pala bubuk)

Cara memasak :

Tumis bumbu-bumbu dengan minyak panas sampai harum