Nah, setelah semua bahan yang dibutuhkan untuk masak cumi petai disiapkan, saatnya Ruben Onsu mengolahnya menjadi sajian yang menggugah selera. Cumi petai yang makin terasa maknyus disantap dengan nasi pulen hangat plus sambal Ini akan bikin Anda ketagihan untuk melahapnya lagi dan lagi. Berikut cara membuat cumi petai ala Ruben Onsu.
Cara Membuat:
1. Iris-iris semua bumbu dan rempah dengan ukuran sesuai selera. Nah, kalau Sarwendah sendiri mengaku, suka mengiris bumbunya dengan ukuran besar.
2. Siapkan wajan dan panaskan dua hingga tiga sendok makan minyak goreng. Jika sudah panas, tumis semua bumbu yang sudah diiris hingga harum.
3. Ketika bumbu sudah harum, masukkan cumi asin dan masak kembali.
4. Terakhir, masukkan petai yang sudah dibelah menjadi dua bagian, air matang dan air perasan lemon, aduk hingga rata.
5. Tambahkan garam, merica dan gula, lalu masak hingga semuanya matang. Lalu sajikan dengan nasi pulen yang panas atau hangat.
Tidak sulit kan moms cara membuatnya? Resep Cumi Asin Petai ala Ruben Onsu ini bisa moms coba langsung untuk santapan makan siang keluarga, untuk bumil ataupun sajian istimewa saat mertua, saudara, kerabat atau teman datang ke rumah.
Rasa asin gurih dan kelat petai segar dari resep Cumi Petai bikin makan jadi lahap. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Makan Enak Pakai Ikan Bakar Nila Bumbu Padang
