Resep Mango Yogurt Mousse, Menu Penutup Sahur Biar Puasa Tahan

Suara.com - Resep Mango Yogurt Mousse, Menu Penutup Sahur Biar Puasa Tahan.

Sajian penutup untuk menu sahur agar tubuh fit dan tidak lemas selama puasa Ramadan, ada resep Mango Yogurt Mousse yang menyehatkan dengan komposisi bahan dasar susu segar dan yogurt lho.

Dilansir dari press release Greenfields, ini sajian minuman segar untuk penutup sahur:

Bahan:

2 sendok makan fla sus
4 sendok makan greenfields whipping, cream
2 sendok makan mascarpone
1 sendok makan greenfields yogurt, mango
1 sendok makan madu

Toppings:

1 sendok makan saos mangga
15 gram mangga
2 buah leci
3 gram irisan almond
1 sendok teh honeycomb
3 pcs edible flowers

Cara membuat:

1. Siapkan mixing bowl dan spatula.

2. Campurkan fla sus, mascarpone, madu dan Greenfields Yogurt Mango.

3. Aduk hingga rata.

4. Masukkan Greenfields Whipping Cream.

5. Aduk kembali dengan teknik folding hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Pindahkan campuran mousse ke dalam piping bag atau plastik segi tiga.

7. Semprotkan mousse ke dalam gelas hingga setengah penuh.