Infografis
Kokoleh
Berbahan dasar tepung beras, air kapur sirih, air pandan dan garam, serabi khas Banjarmasin ini disajikan bersama kuah gula merah.
Rasanya yang manis dan segar, pas disantap tatkala berbuka puasa.
Kue jongkong kelapa muda
Serupa bubur sumsum, kue jongkong diolah dari campuran air daun suji.
Warnanya yang hijau, kian menggugah dengan siraman kuah santan dan gula merah.
Jajanan tradisional khas Banjarmasin ini diolah dengan cara dibungkus daun pisang lantas dikukus hingga matang.
Bingka
Menyantap bingka, mudah kita merasakan cita rasa manis, legit dari tekstur kuenya yang lembut dan sedikit berminyak.
Baca Juga: Mendedah Gurih Manisnya Enting-enting, Jajanan Lebaran khas Tulungagung
Berbahan dasar kentang, telur itik dan santan kelapa, bingka merupakan salah satu menu takjil favorit di Banjarmasin.
