Menikmati seporsi gudeg lengkap Bu Har, kita akan disuguhkan nasi bertemankan gudeg, sambal goreng, dibaluri kuah opor ayam, krecek dan sambal nan menggugah selera.
Para penikmatnya pun dapat menambahkan bermacam menu lauk dari paru, daging ayam hingga telur.
Berbeda dengan gudeg Jogja yang terkenal manis, Gudeg Bu Har memiliki cita rasa pedas dan gurih khas masakan Jawa Timuran.
Untuk mencicipi seporsinya, kita harus merogoh kocek sekitar Rp20 ribu.
Jika menyambangi Surabaya, sambangilah warung Gudeg Bu Har di Jl. Pasar Besar Wetan 1A.
Bertolak dari Terminal Joyoboyo, kita dapat melanjutkan perjalanan menggunakan bus kota jurusan Kayun Jembatan Merah Plaza, lantas teruskan perjalanan menggunakan becak menuju warung yang beroperasi dari pukul 06.00 hingga 21.30 WIB tersebut.
Gudeg Lumintu di Jember
Menyambangi Jember, Jawa Timur, tak lengkap rasanya jika belum mencicipi seporsi sajian legendaris, Gudeg Lumintu nan istimewa.
Gudeg khas yang dijajakan sejak tahun 80-an ini terkenal sebab cita rasa lezatnya yang konsisten.
Rasanya yang khas dan aromanya yang kuat berasal dari proses pengolahannya yang tetap menggunakan kayu bakar.
Menyantap seporsi Gudeg Lumintu, kita akan disajikan paket komplet berupa nasi hangat, sayur nangka, sambal krecek, potongan ayam dengan siraman saus kacang nan menggugah selera.
Selain suwir ayam, aneka lauknya pun dapat dipilih dari bermacam bagian tubuh ayam, telor, tahu, tempe hingga jeroan.
Sajian ini pun kian sempurna dengan tambahan keripik peyek nan renyah.
Menikmati seporsi Gudeg Lumintu, kita hanya perlu merogoh kocek sekitar Rp 18 ribu saja.
Beroperasi sejak pukul 06.00 pagi waktu setempat, Gudeg Lumintu kerap ludes diboyong pelanggan setianya pada pukul 11.00 siang.
