4 Tips Merry Riana untuk Milenial yang Mau Buka Bisnis Kedai Kopi

Suara.com - Merry Riana Beberkan Rahasia Sukses Bisnis Kopi Kekinian Buat Milenial

Tren bisnis kopi kekinian saat ini tengah menjamur di kalangan anak muda. Beragam kedai kopi baru bermunculan, para pelaku bisnis bersaing menawarkan keunggulan rasa kopi yang khas dari masing-masing.

Tak mau ketinggalan motivator, Merry Riana juga ikut mengambil kesempatan dari meraknya bisnis kopi lokal ini. Menurutnya bisnis kopi bisa menjadi peluang sukses bagi siapa saja yang mau mencoba.

Kepada Suara.com penulis buku Mimpi Sejuta Dollar berbagi rahasia sukses memulai bisnis kopi untuk milenial yang mau mencoba.

"Bukan sesuatu yang mudah. Ada banyak hal yang harus dipersiapkan," ungkap Miss Merry Riana saat opening Kopi M, Sabtu (6/7/2019).

Bermitra

Zaman sekarang, cara yang paling cepat untuk berbisnis adalah bermitra atau membeli franchise. Karna kalau franchise itu biasanya sudah ada produk, brand, dan sistem yang sudah berjalan. Jadi pelaku bisnis hanya tinggal menjalankan saja. 

"Seperti yang dilakukan kopi M ini, kami membantu untuk membuat kemitraan dengan  orang-orang yang tertarik untuk terjun ke dunia kopi atau menjalani bisnis kopi agar tidak bingung memulai dari awal, seputar membuat produk dan reaserch produk," katanya.

Tentukan jenis bisnis

Sebenarnya bukan hanya bisnis kopi, bisnis apa pun juga kita harus tau dulu yang ingin dibuat apa dan yang membedakan kamu dengan kompetitor lainnya apa.

Jangan modal nekad

Tentu saja dibutuhkan keberanian untuk memulai sebuah usaha. Tapi berani saja tidak cukup, juga jangan hanya modal nekad.

"Harus ada persiapan, harus ada perhitungannya juga, dan perencanaan sistem. Ditambah memikirkan kualitas produk serta cara kerja tim," sambungnya.

Cari keunggulan

Ada tiga hal penting yang harus dipikirkan dalam berbisnis, yaitu speed, quality, and price. Jadi ketika memulai, perlu diingat bahwa tiga hal itu tidak bisa didapat sekaligus. 

"Pilih salah satu dari tiga itu untuk dijadikan keunggulan atau selling point. Pilih menjadi yang paling cepat, enak, atau murah," pungkasnya.