Suara.com - Di Maldives, aneka kuliner berbahan olahan tuna jadi santapan sehari-hari masyarakat setempat.
Tiga di antaranya dihimpun Suara.com di sini. Apa saja?
Garudhiya
Diolah dari potongan ikan tuna segar, dan aneka rempah nan kaya, sop tuna, Garudhiya sedap disantap di kala cuaca dingin.
Bis Keemiyaa
Camilan lezat berbahan dasar ikan tuna, telur rebus, kubis dan varian rempah ini bernama Bis Keemiyaa.
Diolah dengan cara digoreng, Bis Keemiyaa menjelma teman pengganjal perut yang sempurna di segala cuaca.
Gulha
Kian sedap disantap bersama saus sambal, Gulha, kuliner tradisional khas Maldives ini diolah dari aneka bahan macam gilingan ikan tuna, cabai, bawang, kelapa parut, limau, kunyit dan daun kari.
Masyarakat setempat biasa menyantapnya di kala sore.
