REGIONAL:
Suara.com - Bikin Kopi Langsung di Tumblr, Siapa Mau Coba?
Seiring berkembangnya gaya hidup berkelanjutan, tumblr atau botol minum telah menjadi satu bagian dari keperluan sehari-hari.
Di saat yang sama, tren kopi kekinian juga telah menjalar dan menjadi bagian dari kehidupan masyarakat urban.
Nah, bagaimana kalau tren tumblr dan minum kopi digabung, dan menjadi satu kebiasaan baru yaitu membawa tumblr berisi kopi?
Suara.com pun bertanya langsung kepada coffee advisor Janji Jiwa, Andika Pramana Putra, mengenai bagaimana membuat kopi langsung di dalam tumblr.
Kata lelaki yang akrab disapa Dika, ada dua hal yang harus diperhatikan saat membuat kopi langsung di dalam tumblr. Pertama adalah suhu air dan kedua adalah agitasi.
Tapi sebelum memulai, jenis produk kopi sebaikanya adalah coffee drip bag atau kopi saringan.
Selanjutnya adalah menggunakan air panas dengan suhu 90 derajat. "Suhu sangat penting. Kalau saya main dengan suhu 85 atau 80, suhu akan turun lebih cepat. Padahal ini kopi untuk tumbrl dan kemungkinan suhu sudah turun saat diminum. Kalau begitu nanti rasanya lebih asam," kata Dika kepada media saat ditemui dalam acara peluncuran tumblr Lock&Lock × Janji Jiwa × Darbotz di Jakarta, Rabu, (6/11/2019).
Hal kedua yang harus diperhatikan adalah agitasi atau guncangan. "Ini juga penting. Kalau mau pakai termos, pastikan lebih stabil aja atur water flow."
Beberapa produk coffer drip bag bisa dibeli di gerai kopi atau secara online. Bagaimana, siap bikin kopi sendiri di tumblr milikmu?
TERPOPULER