Smoothie mengombinasikan beragam makanan kaya nutrisi menjadi satu minuman yang bernutrisi dan enak. Contohnya, Anda bisa menambahkan beberapa bahan berikut ini ke dalam smoothies:
- Protein dari kacang-kacangan, biji-bijian dan produk susu
- Vitamin C dari jeruk, stroberi, dan jus tomat
- Vitamin A dari bayam, wortel, dan aprikot.
Salah satu smoothie penambah imunitas yang bisa dicoba berikut direkomendasikan oleh Physicians' Committee For Responsible Medicine. Anda cukup mencampurkan beberapa bahan berikut menggunakan blender hingga halus:
1 buah jeruk yang sudah dikupas
1 cangkir buah anggur
1 buah pisang yang sudah dikupas
1 buah pir yang sudah dibuang bijinya
1 cangkir susu kedelai atau susu almond
2 cangkir kale segar
Es batu (opsional)
